
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
كعك السلطعون
بصل أخضر ، بطاطا مهروسة و كايين
بصل أخضر ، بطاطا مهروسة و كايين
يجعل 10
تطبخ في 25 دقيقة بالإضافة إلى 30 دقيقة تقشعر لها الأبدان
صعوبة: سهل للغاية
التغذية لكل وجبة
السعرات الحرارية 221 11٪
14.1 جم 20٪ دهون
المشبعة 2.7 جم 14٪
السكريات 1 جم 1٪
ملح 1.3 جم 22٪
بروتين 14.7 جم 29٪
9.4 جرام كربوهيدرات 4٪
الألياف 0.7 جم -
من المدخول المرجعي للبالغين
مكونات
- 3 بصل أخضر
- حفنة من أوراق البقدونس الطازجة
- 1 بيضة كبيرة خالية من الدواجن
- 750 جرام من لحم السلطعون المطبوخ من مصادر مستدامة
- 300 جرام بطاطس مهروسة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف
- دقيق عادي للغبار
- زيت الزيتون
- الجرجير
- صلصة تارتار
وصفة من
مجلة جيمي
بقلم آندي هاريس
طريقة
- يقطع البصل الأخضر ويقطع ناعماً ، ويقطف البقدونس ويقطع ناعماً. اخفق البيض.
- يُمزج لحم السلطعون والبطاطا والبصل الأخضر والبقدونس والفلفل الأبيض والحريف والبيض في وعاء مع القليل من ملح البحر.
- ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، ثم شكليها على شكل كعكات بحجم 6 سم.
- يُرش بالدقيق ويُقلى بالزيت على نار متوسطة لمدة 5 دقائق تقريبًا لكل جانب أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- قدميها مع رشات من الجرجير وقطعة من صلصة التارتار.