وصفات جديدة

جانب مشوي من السلمون مع الخردل والطرخون وصلصة الثوم المعمر

جانب مشوي من السلمون مع الخردل والطرخون وصلصة الثوم المعمر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 1/2 كوب خردل بني حار (مثل غولدن)
  • 6 ملاعق كبيرة من الطرخون الطازج المفروم
  • 6 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر المفروم
  • 2 ملاعق كبيرة (معبأة) سكر بني ذهبي
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 2 ملاعق صغيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
  • 1 3 1 / 2- إلى 3 3/4 رطل جانب كامل من سمك السلمون مع الجلد (حوالي 1 1/2 بوصة في السميك جزء)

تحضير الوصفة

  • ضع الرف في وسط الفرن وقم بالتسخين المسبق إلى 450 درجة فهرنهايت. تُبطن صينية الخبز الكبيرة الحواف بورق الزبدة. امزج أول 7 مكونات في وعاء متوسط. تبلي صلصة الخردل برفق بالملح وبكثرة بالفلفل. يوضع سمك السلمون ، على الوجه المائل للأسفل ، بشكل قطري على الصفيحة المعدة. يُسكب نصف كوب من صلصة الخردل فوق السلمون ، ثم يُوزّع على الوجه بالكامل. يرش سمك السلمون بكميات وفيرة من الملح والفلفل. تحمص حتى يصبح سمك السلمون معتمًا في المنتصف ، لمدة 15 دقيقة تقريبًا. باستخدام الرق كمساعدات ، انقل السلمون إلى طبق. تقطع بالعرض إلى قطع وتقدم مع صلصة الخردل المتبقية.

المحتوى الغذائي

تحتوي الحصة الواحدة على ما يلي: السعرات الحرارية (كالوري) 473.48٪ السعرات الحرارية من الدهون 55.4 الدهون (جم) 29.13 الدهون المشبعة (جم) 4.22 كوليسترول (مجم) 132.06 الكربوهيدرات (جم) 4.36 الألياف الغذائية (جم) 0.07 إجمالي السكريات (جم) 3.46 صافي كربوهيدرات (غ) 4.29 بروتين (غ) 45.26

سمك السالمون

دع حبة البركة تزودك ببعض الإلهام لوصفات السلمون اللذيذة.

اسكالوب سلمون مع خل بلسمي
تصوير بيترينا تينسلاي
سمك السلمون المتبل مع الكبر والخيار
ميرين جليزد سالمون
كعك سمك السلمون
تصوير فرانشيسكا يورك
سلمون كيدجيري بالليمون والكزبرة
تصوير فرانشيسكا يورك
سمك السلمون مع الخضار والفطر شيتاكي
الصورة بواسطة ليز بارسونز
سلمون مشوي مع نودلز سنغافورة

سلمون الطرخون
تصوير فرانشيسكا يورك
اليقطين الأصفر التايلاندي و المأكولات البحرية بالكاري
تصوير بيترينا تينسلاي

سمك السلمون المسلوق مع الطرخون الثوم الأيولي والليمون الهليون

مكونات

  • 2 & # 32 صفار بيض كبير في درجة حرارة الغرفة
  • 2 & # 32 ملاعق كبيرة & # 32 عصير ليمون طازج أو خل نبيذ أبيض
  • 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 مسحوق خردل جاف
  • الملح كوشير
  • ¼ & # 32 كوب & # 32 ثوم ثوم طازج مفروم خشن بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر المفروم للتزيين
  • ¼ & # 32 كوب & # 32 أوراق الطرخون الطازجة بالإضافة إلى اثنين من الأغصان لطهي السلمون
  • ¾ & # 32 كوب & # 32 زيت: نصف كانولا أو زيت نباتي محايد آخر ونصف زيت زيتون بكر ممتاز - بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين لطهي الهليون
  • 1 & # 32 فص ثوم مهروس
  • 2 & # 32 ملاعق صغيرة & # 32 الفلفل
  • 2 & # 32 4-6 - أونصة فيليه سمك السلمون المغطى بالجلد
  • 1- & # 32 رطل & # 32 قلص الهليون
  • فلفل أسود مطحون طازج
  • قرصة & # 32 فلفل أحمر مطحون
  • 2 & # 32 ملاعق صغيرة & # 32 قشر الليمون
  • ملح البحر غير المستقر - أحب Le Saunier De Camargue Fleur De Sel

تعليمات

ملحوظات

نصائح لتقليل هدر الطعام لهذه الوصفة:

* بقايا الأيولي ، التي تُحفظ لمدة يومين في الثلاجة ، مثالية كغموس للخضروات الطازجة أو مملوءة بالملعقة على البطاطس المحمصة أو غيرها من الخضروات. تراجع عن الجمبري؟ بالتأكيد! صلصة سلطة؟ ميس أويس & # 8230

الليلة الماضية & # 8217s & # 8220leftover & # 8221 سلطة. لقد قمت بقلي الخبز المحمص وشوي القليل من الروبيان لملء الوجبة. البس الأيولي السلطة بشكل جميل.

* كما يستدعي أيولي صفار البيض ، لديك عدد قليل من بياض البيض ، والذي يصنع المرينغ اللذيذ ، أو الكريمة الملكية ، أو عجة البيض ، أو العجة الرقيقة. إذا كان لديك كلب يمكنه تناول البيض ، اطبخ البياض كعلاج له أو لها. أو قم فقط بضربهم في عدد قليل من البيض الكامل للحصول على حصة أكبر من البيض المخفوق وتتبيلهم أكثر بقليل من المعتاد. اقرأ هنا للحصول على أفكار أخرى لاستخدام بياض البيض.

* سمك السلمون الإضافي؟ حان الوقت لتناول سندويشات التاكو السلمون أو السلطة. أنا أيضًا أحب سمك السلمون المطبوخ المقشر أو المفروم والمُقلب مع البيض المخفوق أو صنعه في سمك السلمون المقشور من أجل مقبلات أو عشاء خفيف سهل.

* يمكن تبريد ماء السلق واستخدامه في الحساء ، حساء الشودر ، أو حتى لري الحديقة إذا قمت بملعقة الفلفل أولاً. هنا في الغرب ، الماء ثمين ، حتى أنني أوفر ماء المعكرونة أو الماء من غليان البيض ، على سبيل المثال. أمشي خارج الباب الأمامي مباشرة وأسكبه في فراش الزهرة أو وعاء الأعشاب إذا لم يكن لدي أي استخدام آخر له.

* إذا قمت بقص الهليون & # 8217ve ، فقم بإلقاء الأطراف في كيس بلاستيكي في الفريزر وحفظه لصنع المرق أو المرق أو الحساء. أنت & # 8217 سمعته من قبل. احفظ جثة الدجاج أو حتى العظام من قطع الدجاج التي قمت بطهيها إذا كان اللحم مقطوعًا عن العظم بدلاً من أكله بعيدًا. من السهل تقطيع قطع قليلة من الهليون المطبوخ وإضافتها إلى السلطة الخضراء ، والتي تستفيد بشكل كبير من إضافة الخضار المطبوخة لإحداث اختلاف في الملمس والنكهة.

استخدم بقايا نباتات الهليون هنا لعمل مخزون.

إذا أعجبك هذا ، فقد تعجبك أيضًا:

مزيد من المعلومات التي كنت تريدها:

سمك السلمون Sous-Vide مع التفاح / NSC (وصفة سمك حرارية آيسلندية تتكيف مع مطبخ منزلي.)

شاهد عند دخولك مدينة إستس بارك ، كولورادو. غالبًا ما تحتوي البحيرة على قطيع من الأيائل.

والحياة تستمر:

لقد وجدتنا عطلة نهاية أسبوع طويلة في إستس بارك ، كولورادو (على بعد 3 ساعات بالسيارة من منزلنا) مع أطفالنا وأحفادنا للمرة الأولى منذ الأسبوع الأول من ديسمبر ، 2019. ممتنون لما بعد الحديث.

أدناه: أنا وصائغي الشخصي نرتدي واحدة من إبداعاتها الرائعة. منذ أن تمكنت من ربط حبة ، كانت بايبر تصنع المجوهرات. في السادسة من عمرها ، أصبحت الفنانة # 8217.

وصلنا إلى المنزل يوم الأحد (قبل يوم واحد لتجنب العاصفة الثلجية الجبلية) إلى سلطعون الزينة في إزهار كامل تقريبًا. في بعض الأحيان لا تصل إلى هذه المرحلة أبدًا بسبب تأخر تساقط الثلوج أو هطول الأمطار الغزيرة ، لكننا هذا العام حققنا الفوز بالجائزة الكبرى!

إذا كان هناك شيء تحتفل به ، فاستمتع بعيد الأم. سيكون هذا السلمون رائعًا لتناول العشاء.


جانب مشوي من السلمون مع صلصة الخردل والطرخون والثوم المعمر - الوصفات

بينما يعتقد الأمريكيون في الغالب البطلينوس عندما يتم ذكر كلمة حساء الشودر ، هناك عدد كبير من الشودر (شوربة بالحليب أو الكريمة ، سميكة بالبطاطس أو البسكويت) للاختيار من بينها & # 8211even هنا في "وقت أكثر". فيما يلي ثلاث مفضلات:


عادةً ما أقوم بصنع حساء الشودر من الصفر ، لكن وصفة اليوم تستخدم البقايا من جانب أو اثنين من سمك السلمون المحمص ، والذي يعد بمثابة الطبق الرئيسي لسمك فرايداي الخاص بك. أفكار مختلفة للجوانب والتقديم تحت وصفة السلمون المشوي. هناك أيضًا تعليمات في وصفة حساء الشودر لاستخدام سمك السلمون الطازج في الحساء إذا كان هذا هو خيارك. يعتمد المبلغ الذي تحتاجه على عدد الوجبات التي تحتاجها لكل وجبة. إذا كان هناك اثنان منكم فقط ، يكفي رطل أو أكثر قليلاً لعشاء الجمعة وحساء اليوم التالي & # 8217 s إذا كنت & # 8217 حذراً.

تلميح: استخدمي قطع المنتصف لتناول العشاء ونهايات الذيل النحيلة (ثني أسفل لتجنب الإفراط في الطهي) للشوربة.

4 أو 6 أشخاص لكل وجبة؟ قم بشراء جانب كبير من سمك السلمون (2-3 أرطال) أو قطعتين أصغر للتأكد من حصولك & # 8217 على ما يكفي. الحصة النموذجية من سمك السلمون هي 3 أو 4 أونصات ويحتاج الحساء من 4 إلى 6 أو أكثر إذا كنت تحب وعاء & # 8220meaty & # 8221. إذا وصلت بالصدفة إلى يوم السبت ولم يكن لديك ما يكفي من سمك السلمون ، يمكنك استكماله ببعض الجمبري الإضافي الصغير أو المتوسط ​​(طازج أو مجمد) ، وقليل من السلمون المدخن ، وبعض شرائح السمك المقطعة (سمك القد ، الحدوق ، السمك المفلطح ، إلخ. .) ، أو حتى علبة سلطعون والتمتع بحساء المأكولات البحرية.

تحتاج أولاً & # 8217ll إلى رفع الفرن ليلة الجمعة ، غلفي جانبًا من السلمون بورق قصدير ، وشوىيه لمدة & # 8211oh ، كل 12-15 دقيقة ، حسب حجم الفيليه الخاص بك! تأكد من العناية بالجوانب / الإعدادية والمائدة في وقت مبكر لأنه لا يوجد سوى وقت لفتح النبيذ وإضاءة الشموع وتشغيل الموسيقى أثناء وجود السمكة في الفرن. جرب هذا:


لحم الخنزير مع صلصة طرخون الخردل

نحن نتمتع بليلة جمعة هادئة. قيل ترافيس على الأريكة بينما أطبخ. لقد أكلنا الآن وهو & # 8217s على شرفتنا يعزف على جيتاره بينما أنا مستلقية على الأريكة ، أشاهد فيلمًا والمدونة. كان العشاء رائعًا وأحب Bon Appetit للحصول على وصفة رائعة أخرى!

صلصة الطرخون الخردل الجاهزة.

خاصرة لحم الخنزير مع صلصة طرخون الخردل تقدم مع السبانخ على البخار وبعض خبز العجين المخمر.

لحم الخنزير مع صلصة طرخون الخردل

مقتبس قليلاً من Bon Appetit

مكونات

  • 1 & # 8211 2 باوند حزمة لحم الخنزير الخاصرة (مع 2 الخاصرة في)
  • 1 1/2 ملعقة طعام زبدة
  • 1/3 كوب كراث مقطع ناعم
  • 1/3 كوب خمير جاف
  • 2 ملاعق كبيرة خردل ديجون الحبوب الكاملة
  • نصف كوب ونصف خالي من الدهون
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة من الطرخون الطازج المفروم
  • ملح كوشر وفلفل مطحون طازج

طريقة

  • يسخن الفرن إلى 375 درجة. يرش لحم الخنزير بالملح والفلفل. ضعي لحم الخنزير في طبق مقاوم للفرن مبطّن بورق قصدير ، قطّعي 1 ملعقة كبيرة من الزبدة إلى نصفين وضعيها فوق خاصرة لحم الخنزير. يُطهى لمدة 30-40 دقيقة حتى تمام النضج المطلوب.
  • في هذه الأثناء ، أضيفي الزبدة المتبقية في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وأضيفي الكراث والملح والفلفل. يُطهى لمدة دقيقة ويُضاف الفيرموث والديجون ويُترك على نار خفيفة. أضف الكريمة و 1 1/2 ملعقة كبيرة من الطرخون. يُترك على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا قليلاً ، مع التحريك كثيرًا ، حوالي 3 دقائق.
  • بمجرد أن تنضج الصلصة ، أخرج لحم الخنزير من الفرن وأضف ملعقتين كبيرتين منه فوق الجزء العلوي من كل حقرة (أو ما يكفي لتغطية الجزء العلوي بالكاد). استمر في طهي لحم الخنزير حتى ينضج. يُقدم مع الصلصة المتبقية التي تُسكب فوق الجزء العلوي من شرائح لحم الخنزير ويُرش ما تبقى من الطرخون.

أسئلة مكررة

هل يمكنني استبدال النبيذ الأبيض؟

نعم! إذا لم يتوفر لديك أي نبيذ أبيض جاف أو كنت تفضل عدم الطهي بالنبيذ ، يمكنك استبداله بكمية مساوية من مرق الدجاج.

هل يمكنني استبدال مرق الدجاج؟

نعم فعلا. يمكنك استخدام مرق الخضار. لن نستبدل الماء لأنك ستفقد الكثير من النكهة وسيتلاشى قوامها. لا نوصي أيضًا باستخدام مرق اللحم البقري أو لحم العجل أو لحم الخنزير لأنها ستكون غنية جدًا بالصلصة.

هل يمكنني استبدال الفلفل الأبيض؟

نعم فعلا. يمكنك استخدام الفلفل الأسود المطحون حديثًا بدلاً من الفلفل الأبيض إذا كنت ترغب في ذلك. لديك & rsquoll بقع سوداء في الصلصة النهائية ، لكنها ستظل لذيذة المذاق.

ما الذي يتناسب مع صلصة الطرخون الكريمية؟

تتناغم أزواج صلصة الطرخون الكريمية لدينا بشكل جميل مع أي أطباق دواجن أو سمك أو أرز أو خضروات. نوصي بشدة بتجربته مع وصفة دجاج كوردون بلو مع الهليون ، وهي وصفة صحية على الطريقة السويسرية الكلاسيكية. نلف قطع صدر الدجاج مع لحم الخنزير والجبن والهليون ثم نخبزها في الفرن ومغطاة بفتات الخبز البانكو. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. صلصة الطرخون الكريمية الخاصة بنا هي الإقران المثالي لأنها تضيف القليل من الدسم والرائحة إلى الطبق.

ما هي مدة الاحتفاظ بصلصة الطرخون الكريمية؟

تُحفظ صلصة الطرخون الكريمية الخاصة بنا في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة 3 أيام تقريبًا. يمكنك إعادة تسخينه في الميكروويف على دفعات كهربائية لمدة 10 ثوانٍ لمدة 1-2 دقيقة أو على الموقد على نار خفيفة. أفضل طريقة شخصيًا لإعادة التسخين هي نقل الصلصة إلى جرة ميسون صغيرة والإناء في قدر من الماء الدافئ على الموقد على نار خفيفة ، مع التحريك من حين لآخر حتى يسخن.

يمكنك تخزين أي صلصة متبقية في الفريزر في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 6 أشهر. من الآمن إعادة تسخين الصلصة مرة واحدة ، لكن لا تعيد أي بقايا طعام إضافية إلى الفريزر بعد إعادة تسخينها.


سلمون بصلصة الخردل

إذا كنت تبحث عن شيء سريع ولذيذ لتحضيره خلال موسم الكريسماس المزدحم ، فيجب أن يكون هذا بالتأكيد على قائمة & # 8220must & # 8221 جرب الوصفات.

لا يزال هناك عدد قليل من عبوات السلمون من ألاسكا في المجمد الخاص بنا والتي اصطادها زوجي قبل عام وأنا أحجم قليلاً عن طهيه لأنني بمجرد أن أقوم بذلك سوف أختفي وسأعود لشرائه من البقالة.

أثناء وجوده في أوستن بعد ولادة حفيده رقم 5 في مايو الماضي ، (واو كان ذلك قبل 8 أشهر) ، أخذت جدته أنا و GA لتناول الغداء في وسط المدينة. تناولنا غداء رائع في مطعم إيطالي صغير بالقرب من عملها. بالطبع ، كان لدي جبن الباذنجان الذي يصعب عليّ أن أفقده أبدًا. كان لديها سمك السلمون مع صلصة الخردل التي تبدو جيدة جدا. يمكنني فقط تذوق حموضة الخردل مع وخزات صغيرة في وجنتي. بعد أن عرضت عليه طعمًا عدة مرات ، تذوقته أخيرًا وكانت الصلصة جريئة ودسمة. لقد أطلقوا على الصلصة اسم صلصة موستاردا ولكن صلصة موستاردا بها فاكهة وخردل ولم يكن بها فاكهة ، لذلك لجأت إلى الإنترنت للحصول على صلصة الخردل للسلمون.

أثناء مسح الدموع من وجهي ، سأقوم بإخراج واحدة من آخر علب السلمون من الفريزر. نعم ، ربما سيذهب للصيد مرة أخرى ويأخذني في المرة القادمة.

لقد وجدت عدة وصفات لم تكن أكثر من نوعين من الخردل الممزوج بالمايونيز أو القشدة الحامضة. في حين أنها قد تكون صلصة جيدة لتتصدر الأسماك أو اللحوم الأخرى ، فإن الوصفة التي وجدتها لـ Ina Garten بدت أفضل. يطبخ السمك بالفعل مع سكب الصلصة عليه. لذا ، شكرًا مرة أخرى Ina على وصفة أخرى أتوق لمشاركتها.

وداعا لباقي الأخير من سلمون ألاسكا.

استخدم ملاقط العظام أو أصابعك لسحب أي عظام.

اخلطي الكريمة الطازجة والخردل والكبر والملح والفلفل.

قلّب حتى يختلط كل شيء جيدًا.

ضعي القليل من الصلصة فوق كل شريحة سلمون.

قم بتغطية جميع شرائح الفيليه بالصلصة.

أتساءل ما هو هذا الطبق الجانبي؟ حسنًا ، كان لدي كيس من السبانخ المجمدة وبطاطا واحدة فقط ، لذلك قمت بغلي شرائح البطاطس ، وقلي السبانخ ثم مزجها معًا مع بعض الثوم المقلية.


ملخص الوصفة

  • 1 فيليه سلمون كبير منزوع الجلد (1 1/2 رطل)
  • ملح خشن وفلفل مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
  • 2 ملاعق صغيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 1 كوب نبيذ أبيض جاف
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر طازج مفروم

يسخن الفرن على حرارة 450 درجة. ضع سمك السلمون على ورقة خبز مقشورة مع الملح. اشويها حتى تصبح معتمة طوال الوقت ، حوالي 15 دقيقة.

في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، ذوبي الزبدة على نار متوسطة. يضاف الدقيق ويطهى مع الخفق لمدة 1 دقيقة. يُضاف النبيذ ويُغلى المزيج ويُخفّف المزيج على نار خفيفة ويُطهى حتى ينخفض ​​السائل بمقدار النصف ، من 8 إلى 10 دقائق. يُضاف الثوم المعمر ويُتبل بالملح والفلفل. باستخدام شوكة ، يُقسم السلمون برفق إلى قطع كبيرة ، ويُقدم مع صلصة النبيذ الأبيض.


وصفة بسيطة تحتوي على قاعدة حقيقية واحدة فقط لتكون ناجحة ، وهي لا تستعجل الطبخ. يمكنك استخدام شريحة لحم سلمون أو فيليه ، أحيانًا يكون من الصعب تقليب الفيليه ولكن إذا كنت حريصًا فستعمل بشكل جيد.

تريد أولاً تسخين الشواية ، حوالي 425 درجة. تأكد بمجرد حصولك على شواية ساخنة أن الشبكة نظيفة من أي حطام شوي قديم ، قم بتنظيف الشواية بالفرشاة.

بزيت محايد ، قليل من الزيت والملح والفلفل على جانبي السلمون. يمكنك بالطبع ، إذا كنت مترددًا في طهي السمك مباشرة على الشواية ، فاستخدم سلة شواء السمك عالية الجودة. مثل الشواية نفسها ، اترك السلة تسخن قبل وضع السمك فيها.

قبل الطهي مباشرة ، قم بدهن الشواية بزيت نباتي باستخدام قطعة قماش نظيفة قديمة (تأكد من أنها ليست مادة صناعية تذوب تحت الحرارة) تحتوي على القليل من الزيت. كن حذرًا جدًا في مراقبة حالات التوهج ، إذا كان لديك الكثير من الزيت على قطعة القماش ، فيمكن أن تتساقط وتشتعل فتيلها وربما تشتعل في قطعة القماش.

ضع السلمون على جانب جلد المشواة لأسفل واتركه يطهى لمدة 4-6 دقائق حتى يبدأ الجلد في الهشاشة ويخرج السمك بسهولة من الشواية.

أحب إعادة زيت المنطقة التي سأضع فيها السمك بعد الدوران. الآن اقلب السمكة واتركها تنضج على الجانب الآخر حتى تنضج ، 4-6 دقائق أخرى.

تقدم مع الليمون والثوم المعمر (http://www.rantsravesandrecipes.com/lemon-and-chives-beurre-blanc) لوجبة رائعة.

اختبار الذوق الرسمي


سمك السلمون المطلي بالخردل والعسل مع الخضار المشوية

4. ادفع خليط الخضار إلى جانب واحد من المقلاة وضع السلمون على الجانب المقابل. يُدهن السلمون بمزيج العسل ويُحمص لمدة 20 دقيقة أو حتى تصل درجة حرارة السلمون الداخلية إلى 145 درجة وتنضج الخضار. يصنع حوالي 3 أكواب من الخضار.


القيم الغذائية التقريبية لكل حصة (1 فيليه سلمون ، 3/4 كوب خضروات):
460 سعرة حرارية ، 25 جم دهون (5 جم مشبعة) ، 80 مجم كوليسترول ،
560 مجم صوديوم ، 28 جم كربوهيدرات ، 13 جم سكر (8.5 جم سكر مضاف) ،
6 جم ألياف ، 34 جم بروتين

نصائح الشيف:
لتقطيع القرع البلوط ، استخدم سكين الطاهي لقطع القرع إلى نصفين من خلال الجذع. استخدم ملعقة كبيرة لاستخراج البذور والتخلص من اللب. قطّعي القرع من أنصاف إلى أرباع ثم استخدمي سكين تقشير لإزالة القشرة. قطع القرع إلى قطع 1 بوصة.

لتقطيع القرع ، قم بقص نهايات القرع ، ثم استخدم مقشرة الخضار لإزالة القشرة. اقطع القرع بالعرض فوق القاعدة مباشرةً ، ثم ضع القاعدة على لوح التقطيع. نقطع القرع بالطول إلى نصفين ، واستخدم ملعقة كبيرة لاستخراج البذور واللب. ضع النصفين المقطوعين لأسفل على لوح التقطيع ، واقطع النرد مع الجزء العلوي من الاسكواش


شاهد الفيديو: سمك السالمون المشوى بالليمون والبقدونس والمستردة والثوم صحى وسهل ولذيذ (شهر اكتوبر 2022).