وصفات جديدة

قشرة الكارب مع المريمية والبصل الأخضر

قشرة الكارب مع المريمية والبصل الأخضر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

"انتهى !!!"
حسنًا ، إذا كان لديه ، فلماذا لا تستغلنا. ما يمكن أن يكون ألذ من السمك الطازج. جعلني Medi أشتهي الكارب في القشرة لذلك قمت بطهي السمك أيضًا.

  • 1 كغ حماقة
  • ملح
  • فلفل
  • 1 ليمون
  • 100 غرام دقيق أبيض
  • 100 غرام دقيق
  • 50 غرام بيسميت
  • 50 غرام جبن بارميزان مبشور
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
  • 2 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم
  • طماطم
  • زيت القلي

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير مبروك في قشرة مع حكيم وبصل أخضر:

رشي الملح على السمك المنظف والمغسول والمقطع واضغطي على عصير الليمون واتركيه يبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.

يُمزج الدقيق الأبيض مع فتات الخبز ودقيق الذرة والبارميزان والقليل من الملح في وعاء كبير. تُلف قطع السمك في هذا الخليط ، ثم يُمزج بالبيض المخفوق مع المريمية والبصل الأخضر + الملح.

تقلى في حمام زيت ساخن.

يقدم مع الخضار الطازجة أو المطبوخة على البخار.

مواقع النصائح

1

تفضل الأسماك الطازجة إذا كنت تستطيع اصطيادها ، وليست مزروعة ، فهي تحتوي على لحوم لذيذة أكثر.

2

نرش لحم السمك بعصير الليمون حتى لا ينهار عند قليه أو التعامل معه بعد الطهي.


بيض بقشرة فلافل مع بهارات

هذا العام ، تم إعداد قائمة عيد الفصح في مكان أكثر غرابة في Mazilique. حتى لو موقعك تم الحفاظ على جلسات العصف الذهني والمناقشات التي أجريت في قارتين. اختار أنا (ميشا) وزميلتنا الجديدة (سيمونا) ذئبًا ولاركسًا من أوبور ، بينما فرزت مازي سلال من سعف النخيل والبهارات في ساحة جامع الفنا بمراكش (بقدر ما تستطيع شوهد على Instagram)

لذا فإن بعض الوصفات التي سننشرها في الأيام القادمة سيكون لها جذور شرقية وبعض الوصفات الأوروبية الشرقية :)

أيضا، هي الوصفات الأولى التي نعدها في & # 8220singuratate & # 8221 ، لذلك من الممكن العثور على شيء أو شيئين آخرين محرجين متعلقين بالصور أو التصميم. بدلاً من ذلك ، نحن نضمن المذاق ، خاصة وأننا لم ننحرف عن النسب التي تعلمناها في Mazilique Studio & # 8211 ، لا يوجد الكثير من البقدونس أبدًا ، أفضل مع الثوم من دونه ، بعض الفلفل الحار يعمل ، إلخ. أنت تعرف النموذج بالفعل -)

وبالتالي ابقوا متابعين، سيتم الإعلان عن أن الأيام القادمة ستكون ممتعة!
مكونات

40 دقيقة ، بالإضافة إلى 12 ساعة من ترطيب الحمص ، 5 بيضات

    • 5 بيضات
    • 150 جرام من البندق
    • 4 خيوط من البصل الأخضر
    • 1/2 حزمة بقدونس
    • 2-3 فص ثوم
    • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
    • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • 1 ملعقة صغيرة مسحوق كمون
    • 1 ملعقة صغيرة مسحوق كزبرة
    • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • 1 ملعقة طعام طحين
    • 1 لتر من زيت عباد الشمس
    • الملح والفلفل المطحون الطازج

    ضعي الحمص في وعاء ، وغطيه بالماء واتركيه طوال الليل حتى يتم ترطيبه (أو 12 ساعة على الأقل)

    اسلقي البيض وقشره.

    يُقشر البصل ويُقطع إلى قطع خشن ، ويُقطف أوراق البقدونس.

    بعد أن ينضج الحمص ، ضعه في وعاء المفرمة أو محضر الطعام ، أضف البصل الأخضر والبقدونس والثوم وعصير الليمون والتوابل والبيكنج بودر. تخلط جيدا حتى تحصل على عجينة كثيفة ومتجانسة. يجب أن تكون مرنة إلى حد ما. إذا وجدت أنها طرية جدًا ، يمكنك إضافة المزيد من الدقيق. هذا ما فعلته.

    انقل التكوين إلى لوح وقسمه إلى 5 كرات متساوية الحجم. على سطح العمل ، انشر قطعة من رقائق البلاستيك بحجم ورقة A4. ضعي كرة من العجين في وسط الرقاقة وغطيها بورق آخر من نفس الحجم.

    باستخدام درفلة العجين ، افردي العجين على شكل قرص بقطر حوالي 10 سم (يكفي لتغطية البيضة). قم بإزالة ورق القصدير من أعلى العجين (ضعه جانبًا لأنك ستعيد استخدامه لبقية البيض) ، ضع بيضة في منتصف القرص واستخدم زوايا القصدير حاول تغطية البيضة تمامًا وبشكل متساو بالعجين.

    تواصل العملية بنفس الطريقة مع البيض المتبقي. دعهم يبردوا لمدة 10 دقائق حتى يسخن الزيت.

    في قدر ، ضعي الزيت بحيث يتم تغطية البيض بالكامل أثناء القلي. قم بتسخينه جيدًا ، ثم ، بمساعدة من الرغوة / مجداف ، اغمس البيض ، واحدًا تلو الآخر. اقليهم حتى تحمر القشرة التي تغطي البيض. انقلهم إلى طبق مبطن بمنديل ورقي.

    قدمي البيض مع الصلصة الطازجة مع الطحينة واللبن والليمون. أو ببساطة ، مع وجود الكثير من الفلفل المطحون في الأعلى.


    وصفة كافيار بايك مع البصل الاخضر

    من يحب السمك بالتأكيد يحب الكافيار ، لذلك نتحدث اليوم عن وصفة الكافيار البايك مع البصل الأخضر.

    بيض البايك متعدد الاستخدامات. يمكنك الاستمتاع بها ببساطة ، على الخبز مع الزبدة ، تمامًا كما يمكنك الاستمتاع بسمك السلمون أو كافيار سمك الحفش. على عكس هذه ، يمكنك مزجها بالزيت والبصل ، مثل الكارب والحصول على وجبة خفيفة رائعة بنفس القدر.

    إذا كنت تريد أن تأكلها بسيطة ، اختر خبزًا جيدًا واقليها بالزبدة. فيما يلي وصفات لوجبات الكافيار الخفيفة اللذيذة مع البيض المخفوق والكافيار بالقشدة الحامضة ، حيث كتبنا كيفية تحميص الخبز.


    ما هي فوائد البصل وشراب المريمية

    بصلة وهو من أقدم العلاجات لنزلات البرد وأمراض الصدر. تم استخدامه بعدة طرق: كمادات ، كمادات على الصدر أو باطن القدم ، شراب أو شاي.

    قلة من الناس يعرفون أن البصل غني بفيتامين سي. يعمل هذا الفيتامين كمضاد قوي للأكسدة. يدعم المناعة وإنتاج الكولاجين ويساعد في إصلاح الأنسجة.

    يحتوي البصل أيضًا على البوتاسيوم وفيتامين ب ، بما في ذلك B6 و B9.

    يوجد أكثر من 25 نوعًا مختلفًا من مركبات الفلافونويد في البصل. البصل الأحمر غني بالأنثوسيانين بشكل خاص. تقلل مضادات الأكسدة هذه من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية والسكري والسرطانات.

    بسبب احتوائه على الألياف والبريبايوتكس ، يدعم البصل صحة الجهاز الهضمي.

    أخيرًا وليس آخرًا ، البصل مضاد للجراثيم. يُعزى هذا التأثير إلى حد كبير إلى محتوى الكيرسيتين. يمكنه محاربة مسببات الأمراض الخطيرة مثل E. coli و Helicobacter pylori و Pseudomonas aeruginosa و Staphylococcus aureus و Bacillus cereus و Vibrio cholerae.

    سالفياالمكون الثاني لهذا الشراب ، ويستخدم في الطب الشعبي من أجل:

    • نزلات البرد
    • التهاب شعبي
    • السعال والربو والذبحة الصدرية
    • التهاب الفم والحلق
    • اضطرابات هضمية
    • القلق
    • التعرق المفرط
    • مشاكل في الدورة الدموية

    تحتوي أوراق المريمية على مركبات تحتوي على مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات ومضادة للسرطان ومضادات الميكروبات وتأثيرات محاكاة الذاكرة.

    تشير الدراسات الحديثة إلى أن المريمية قد تكون مفيدة في الأمراض الشديدة مثل الخرف والسكري والسمنة والذئبة وأمراض القلب والسرطان.

    أظهرت سالفيا نشاطًا مهمًا مضادًا للبكتيريا ضد أنواع العصيات ، المعوية ، والمتقلبة.

    حذر! لا ينبغي استهلاك هذا النبات بكميات كبيرة ، لأنه يمكن أن يسبب التسمم.

    1. Ricola.com ، شراب المريمية والبصل: https://www.ricola.com/en-gb/wellbeing-ideas/article/herbal-syrup
    2. جيليان كوبالا ، 9 فوائد صحية رائعة للبصل ، Healthline: https://www.healthline.com/nutrition/onion-benefits#TOC_TITLE_HDR_2
    3. محسن حميدبور ، ورافي حميدبور ، وسهيلة حميدبور ، ومينا شاهليري ، الكيمياء ، وعلم الأدوية ، والملكية الطبية للمريمية (سالفيا) للوقاية من الأمراض وعلاجها مثل السمنة ، والسكري ، والاكتئاب ، والخرف ، والذئبة ، والتوحد ، وأمراض القلب ، و السرطان ، J Tradit Complement Med. 2014 أبريل - 4 يونيو (2): 82–88: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003706/
    4. أليسا جيردوين ، 5 فوائد للمريمية ، وفقًا لأخصائي الأعشاب ، حسنًا وجيد: https://www.wellandgood.com/sage-benefits/

    * النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


    المقالات التي تحتوي على الكلمة الرئيسية: فتات الخبز

    ضلوع غنم في فتات الخبز مصنوعة من: ضلوع ضأن ، زبدة غير مملحة ، زيت زيتون ، ملح ، فلفل ، هريس البازلاء ، فتات الخبز ، بقدونس ، ثوم ، خردل. المقادير: صفان من ضلوع الضأن 15 جم زبدة غير مملحة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح فلفل للقشرة: 50 جم فتات خبز 1 حزمة بقدونس 2 فص ثوم [& هيلب]

    وصفة اليوم: شرائح لحم الخنزير في فتات الخبز المنكهة

    قطع لحم الخنزير في فتات الخبز المنكهة المصنوعة من: شرائح لحم الخنزير ، والحليب المخفوق ، وفتات الخبز ، والملح ، والبقدونس ، ومسحوق الثوم ، والشبت ، والفلفل ، والزيت. المقادير: 4 قطع لحم خنزير منزوع العظم كوب حليب مخفوق 1 كوب بقسماط 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف ¼ ملعقة صغيرة مسحوق ثوم ¼ ملعقة صغيرة شبت مجفف [وهليب]

    وصفة اليوم: جزر مع كراث في فتات الخبز

    جزر مع كراث في فتات الخبز من: الكراث والجزر ، وزيت الزيتون ، وإكليل الجبل ، والزعتر ، وملح البحر ، والفلفل ، وشوربة الخضار ، وفتات الخبز. المقادير: 3 خيوط كراث ، مقطعة إلى قطع مناسبة 6 جزر 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1/2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المفروم الطازج 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مفروم طازج 1/2 ملعقة صغيرة ملح بحر 1/4 ملعقة صغيرة فلفل [& هيلب]

    وصفة اليوم: فيليه سمك القد في فتات الخبز

    شرائح سمك القد في فتات الخبز مكونة من: فيليه سمك القد ، ملح ، فلفل ، زبدة ، عصير ليمون ، مسحوق بصل ، بقسماط ، بهارات. المقادير: 450 جم فيليه سمك القد ، منظفة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل 1-4 ملاعق كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل 1 1/2 كوب بهارات بقسماط حسب الرغبة [& hellip]

    وصفة اليوم: شرائح لحم الخنزير في فتات الخبز

    شرائح لحم الخنزير في فتات الخبز مصنوعة من: لحم خنزير ، بيض ، ملح ، فلفل ، فتات خبز ، دقيق ، زيت. المقادير: 4 قطع لحم خنزير 2 بيض ملح وفلفل 6 ملاعق بقسماط 3 ملاعق زيت طحين للقلي طريقة التحضير: يخفق الحلزون على الجانبين. اخلطي الدقيق وفتات الخبز. يخفق البيض مع البهارات. البيانات [& hellip]

    الطماطم في فتات الخبز

    طماطم في فتات الخبز مصنوعة من: طماطم ، زيت ، ثوم ، فتات الخبز ، خضار ، ملح. المقادير: 500 جم طماطم 1 كوب زيت ثوم 1 ملعقة كبيرة بقسماط خضر مقطع ملح التحضير: اغسلي الطماطم وقطعيها إلى دوائر بسماكة 1 سم. ملح وربما فلفل حسب الرغبة. مرر شرائح الطماطم عبر فتات الخبز [& hellip]

    الماكريل في فتات الخبز وهريس البازلاء

    الماكريل في فتات الخبز وهريس البازلاء من: الماكريل ، فتات الخبز ، إكليل الجبل ، الملح ، البازلاء ، الزبدة ، بذور الكشمش الأسود والقشدة الحلوة. المقادير: 250 غ من الماكريل ، 50 غ من فتات الخبز ، ملح إكليل الجبل ، مهروس البازلاء: 200 غ من البازلاء ، 50 غ من الزبدة ، بذور النجريليكا ، ملعقتان كبيرتان من الكريمة الحلوة للطبخ ، التحضير: الماكريل [والهيلب]

    قطع عجينة مقرمشة مع سلطة نيئة

    فتات الخبز في فتات الخبز مع سلطة نيئة من: قطع لحم الخنزير ، فتات الخبز ، زعتر ، زان ، بيض ، جبن بارميزان ، ملفوف أبيض ، جزر ، بصل أخضر ، زيت زيتون ، خل ، بذور شمر ، ملح ، فلفل. المقادير: 4 × 150 جرام من شرائح لحم الخنزير 1 ​​كوب بقسماط 2 ملاعق كبيرة زعتر مفروم 2 ملاعق كبيرة طحين 2 بيضة 40 جم جبن بارميزان [& hellip]

    أفضل وصفات السمك (2015)

    أفضل وصفات السمك: وصفة اليوم: سلطة ساخنة مع سمك مملح. سلطة ساخنة مع سمك مملح من: سلطة صينية ، سمك القد المملح ، فلفل ، فلفل حار ، بصل ، ثوم ، زيت زيتون ، كاجو ، لوز. المكونات: سلطتان صينيتان 1 كوب سمك القد المملح 1/2 ... قراءة المزيد »وصفة اليوم: طبق مخلل الملفوف مع طعام السمك [& hellip]

    الكارب في فتات الخبز والجوز

    الكارب في فتات الخبز وقشرة الجوز من: الكارب ، الجوز ، الثوم ، فتات الخبز ، زيت الزيتون ، الخردل ، الملح ، الفلفل ، الزيت ، الطماطم الكرزية ، الليمون. المقادير: 1 1 كغ من المبروك المنظف 1 كوب جوز مطحون 3 فصوص ثوم مهروس 2 ملاعق كبيرة بقسماط 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة صغيرة ملح خردل وزيت فلفل مدهون [& هيلليب]

    وصفة اليوم: شرائح لحم العجل في فتات الخبز

    شرائح لحم العجل في فتات الخبز مكونة من: دقيق ، ملح ، فلفل ، بيض ، فتات الخبز ، شرائح لحم العجل ، زيت الفول السوداني ، أرز ، زيت ، بصل ، ثوم ، جزر ، كاري ، شوربة دجاج ، عسل ، صلصة الصويا ، ورق الغار ، جارام ماسالا. المقادير: 100 جرام طحين ملح وفلفل 1 بيضة مخفوقة 100 جرام فتات خبز 2 قطعة فيليه بتلو 100 مل زيت فول سوداني [والهيلب]

    4 وصفات طعام بسيطة

    وصفات بسيطة: وصفة اليوم: برجر مع فاصوليا سوداء ولوز برجر مع فاصوليا سوداء ولوز من: الفاصوليا السوداء ، البصل ، الثوم ، اللوز ، الذرة ، الكزبرة ، الفلفل ، البيض ، الجبن ، الكعك ، الخضروات المشكلة ، الأفوكادو ، الملح ، شرائح الجير. المكونات: علبة واحدة من ... قراءة المزيد »وصفة اليوم: كعكة توت العليق والفستق كعكة توت العليق [وهليب]

    وصفة اليوم: صدر دجاج في فتات مع العسل

    صدر دجاج في فتات الخبز مع العسل من: صدر دجاج ، خردل ديجون ، عسل ، بقسماط ، ثوم بودرة ، زعتر مجفف ، حكيم ، كمون ، بابريكا ، زيت زيتون ، ملح ، فلفل. المقادير: 2 صدور دجاج ، مقطعة إلى نصفين 2 ملعقة كبيرة خردل ديجون 2 ملعقة صغيرة عسل ½ كوب فتات خبز 1 [و hellip]

    6 وصفات جمبري

    وصفات الجمبري: سلطة جمبري مع أرز سلطة روبيان مع أرز من: أرز بني ، بازلاء ، بروكلي ، معجون ميسو ، زنجبيل ، أرز خل ، عسل ، زيت سمسم ، ثوم ، فلفل حار ، جمبري ، بصل أخضر ، كزبرة. المكونات: 100 جرام ... قراءة المزيد »وصفة اليوم: روبيان مخبوز في صلصة منكهة روبيان مخبوز في صلصة منكهة [وهليب]

    8 وصفات سمك

    وصفات الأسماك: المأكولات البحرية مع الصلصة المأكولات البحرية مع الصلصة من: لسان البحر ، والفاصوليا الخضراء ، والنبيذ ، وحساء السمك ، والملح ، والفلفل ، والزبدة ، والبصل ، والطرخون ، والفلفل المتنوع ، والخل الأبيض ، وصفار البيض ، والعصير ... قراءة المزيد »التونة والأحمر ساندويتش الملفوف سندويتش التونة والملفوف الأحمر من: كعكة [& هيليب]

    8 وصفات لذيذة

    وصفات لذيذة: وصفة اليوم: لحم بقري مشوي مع سلطة لحم بقري مشوي مع سلطة من: لحم بقري ، كمثرى ، زنجبيل ، ثوم ، بصل أخضر ، صلصة الصويا ، عسل ، خل الأرز ، زيت سمسم ، فلفل أسود ، ملح ، بذور ... قراءة المزيد » وصفة اليوم: أسياخ الدجاج مع الصلصة الحلوة والحارة أسياخ الدجاج [والهيلب]

    6 وصفات لذيذة

    وصفات لذيذة: وصفة اليوم: أسياخ دجاج بصلصة حلوة حارة أسياخ دجاج بصلصة حلوة حارة من: أرجل دجاج ، ليمون ، ثوم ، زنجبيل ، صلصة الصويا ، صلصة السمك ، زيت زيتون ، فلفل حار ، خل أرز ، زيتون زيت ... قراءة المزيد »وصفة اليوم: سلطة فواكه بنكهة النعناع سلطة فواكه [وهليب]

    وصفة اليوم: صدور دجاج في فتات الخبز مع سلطة الحمص

    صدر دجاج في فتات الخبز مع سلطة الحمص من: صدر دجاج ، بقسماط ، بارميزان ، ثوم ، زعتر ، بقدونس ، ملح ، فلفل ، كزبرة ، فلفل ، بيض ، حمص ، طماطم كرزية ، كوسة ، عصير ليمون ، خل بلسميك. المقادير: 3 قطع صدور دجاج مقطعة شرائح طويلة 1 1/2 كوب فتات خبز 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور 1/2 ملعقة كبيرة [هيليب]

    وصفة اليوم: حلقات البصل في فتات الخبز وقشرة البارميزان

    حلقات البصل في فتات الخبز وقشرة البارميزان من: الدقيق والتوابل وفتات الخبز وجبن البارميزان والبصل والبيض. المقادير: 1 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة بهارات 1 1/2 كوب بقسماط 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور 2 بصل مقطع 2 بيضة مخفوقة طريقة التحضير: سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. أضف ورق الخبز إلى صينية. في وعاء [& hellip]

    وصفة اليوم: جمبري في فتات الخبز

    روبيان في فتات الخبز مصنوع من: بيض ، لبن ، جمبري ، دقيق ، فتات خبز ، مسحوق بصل ، مسحوق ثوم ، ريحان ، ملح ، فلفل ، مايونيز ، معجون فلفل حار ، خل أرز ، سكر ، زيت فول سوداني. المقادير: 1 بيضة مخفوقة 1 كوب حليب 1 كجم جمبري مقشر 1 كوب دقيق 1 كوب فتات خبز 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل [& هيلليب]

    القواقع في فتات الخبز

    شرائح في فتات الخبز مكونة من: لحم خنزير ، لحم بقري ، دجاج ، بيض ، دقيق ، فتات خبز ، ملح ، فلفل ، زيت. المقادير: 500 جرام لحم (لحم خنزير ، لحم بقري أو صدر دجاج) 4 بيضات 3 ملاعق كبيرة دقيق 150 جرام فتات خبز ملح زيت فلفل للقلي التحضير: قطع اللحم إلى شرائح قدر الإمكان [& hellip]

    وصفة اليوم: حلقات البصل في فتات الخبز

    حلقات البصل في فتات الخبز مكونة من: بصل ، بياض البيض ، فتات الخبز ، بهارات ، طحين ، ملح. المقادير: 2-3 بصل مقطع إلى شرائح 2-3 بياض بيض 1 1/2 كوب فتات الخبز 3/4 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة بهارات ، مفضلات الملح ، طعم التحضير: سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. اخلطي فتات الخبز مع التوابل. معاقبة [& hellip]

    وصفات لذيذة لطاولة العام الجديد

    وصفات طاولة العام الجديد: وصفة اليوم: أضلاع لحم الخنزير في صلصة التوت والصويا أضلاع لحم الخنزير في صلصة التوت والصويا من: أضلاع لحم الخنزير وصلصة التوت وصلصة الصويا والثوم ومسحوق الزنجبيل والصلصة الحارة وأوراق الزعتر. المكونات: 5-6 ضلوع لحم الخنزير 1/2 كوب صلصة توت العليق [والهيلب]

    وصفات لذيذة لطاولة العام الجديد

    وصفات طاولة العام الجديد: وصفة اليوم: دجاج محشو بالخضار والأرز مقبلات دجاج محشو بالخضار والأرز مقبلات من: دجاج ، أعشاب ، زبادي ، معجون ثوم بالزنجبيل ، فلفل حار ، جارام ماسالا ، ملح ، بازلاء ، بذور كزبرة ، بذور الكمون ، جوز الهند ، بذور السمسم ، الفلفل الأسود ، القرفة ، الثوم ، [والهيلب]

    3 وصفات لذيذة لمائدة عيد الميلاد

    وصفات مائدة عيد الميلاد: وصفة اليوم: صدور الدجاج في فتات الخبز مع صلصة المايونيز صدر الدجاج في فتات الخبز مع صلصة المايونيز من: المايونيز ، صلصة الفلفل الحار ، صلصة السريراتشا ، فتات الخبز ، زيت الكانولا ، البقان ، الدقيق ، مسحوق الثوم ، الفلفل الحار ، البيض ، ماء ، خردل ، زعتر ، صدر دجاج ، زيت. [& hellip]

    وصفة اليوم: صدور الدجاج في فتات الخبز مع صلصة المايونيز

    صدر دجاج في فتات الخبز مع صوص المايونيز من: مايونيز ، صوص حار ، صوص سريراتشا ، بقسماط ، زيت كانولا ، جوز البقان ، دقيق ، مسحوق ثوم ، فلفل حريف ، بيض ، ماء ، خردل ، زعتر ، صدر دجاج ، زيت. المقادير: 1/4 كوب مايونيز 2 ملعقة طعام صلصة فلفل حار 1 ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا 2 كوب بقسماط 2 [هيليب]

    وصفة اليوم: لحم الديك الرومي في فتات الخبز مع صلصة البرتقال

    لحم الديك الرومي في فتات الخبز مع صلصة البرتقال من: دقيق ، ملح ، فلفل ، بيض ، خردل ، بقسماط ، ديك رومي ، زبدة ، زيت زيتون ، قشر برتقال ، عصير برتقال ، بقدونس ، ثوم ، براندي. المقادير: 2/3 كوب دقيق ملح وفلفل مطحون طازج حسب الرغبة 1 بيضة 2 ملاعق صغيرة خردل ديجون 2 1/2 [هيليب]

    وصفة اليوم: صدور دجاج في فتات الخبز

    صدر دجاج في فتات خبز مصنوع من: صدر دجاج ، لبن مخفوق ، بقسماط ، رقائق بطاطس ، دقيق ، مسحوق بصل ، بودرة ثوم ، نشاء ذرة ، سكر ، ثوم ، ملح ، فلفل ، بابريكا ، زيت زيتون. المقادير: 4 قطع من صدور الدجاج منزوعة الجلد منزوعة العظم ، 1 كوب حليب مخفوق ، 1 كوب بقسماط ، 1/3 كوب [هيليب]

    وصفة اليوم: كروكيت السمك العطري في فتات الخبز

    كروكيت السمك في فتات الخبز مصنوع من: فيليه السلمون ، الثوم ، مسحوق البصل ، الفلفل الحار ، البابريكا ، الكمون ، الفلفل ، رقائق الفلفل ، الزعتر ، الملح ، الدقيق ، البيض ، فتات الخبز ، زيت الزيتون. المقادير: 1/2 كيلو فيليه منزوع العظم ، مقطّع إلى قطع 1 ملعقة كبيرة ثوم حبيبي 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل 1 ملعقة صغيرة فلفل [& هيليب]

    وصفة اليوم: شرائح لحم الخنزير في فتات الخبز

    قطع لحم الخنزير في فتات الخبز مصنوعة من: شرائح لحم الخنزير ، والبيض ، والحليب المخفوق ، والثوم ، والملح ، والفلفل الأبيض ، والبقدونس المجفف ، وفتات الخبز ، وزيت الزيتون. المقادير: 3-4 قطع لحم خنزير 2 بيضة 1/4 كوب حليب مخفوق 1 ملعقة كبيرة مسحوق ثوم 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض 1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف 2 كوب بقسماط [& hellip]

    وصفة اليوم: كروكيت السمك في فتات الخبز

    كروكيت السمك في فتات الخبز مصنوع من: لحم السلطعون ، السمك المدخن ، البطاطس المهروسة ، الزنجبيل ، الثوم ، الأعشاب البحرية ، قشر الليمون ، الفلفل الحار ، الفلفل الحار ، الكزبرة ، بذور البصل ، بذور السمسم ، البيض ، الزيت ، الدقيق ، فتات الخبز ، صلصة الوسابي و سلطة مشكلة. المقادير: 125 جم سلطعون مسلوق 125 جم سمك مدخن مسلوق 250 جم [هيليب]

    وصفة اليوم: ضلوع الضأن في فتات الخبز

    ضلوع غنم في فتات الخبز مصنوعة من: ضلوع ضأن ، زبدة غير مملحة ، زيت زيتون ، ملح ، فلفل ، بازلاء هريس ، فتات الخبز ، بقدونس ، ثوم ، خردل ديجون. المقادير: صفان من ضلوع الضأن 15 جرام زبدة غير مملحة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل حسب الرغبة معجون البازلاء للتقديم.


    قم أولاً بإعداد التتبيلة ، واخلط جيدًا المكونات المذكورة أعلاه.
    ثم ننتقل إلى السمك ونبدأ في إزالة القشور ، ثم نقوم بتقسيمها واستخراج المحتويات ، وإذا حالفنا الحظ في العثور على الكافيار ، نخرجها بحذر في وعاء ونرش القليل من الملح الخشن فوقها ونضعها فيها. جرة في الثلاجة. لاستهلاكها ، يجب تركها لتبرد لبضعة أيام.
    تنظف الأسماك من القشور والأمعاء ، وتغسلها جيدًا بالماء البارد ، ثم تقطع رأسها وتزيل زعانفها وذيلها. (من رأسي وذيلي ، سأصنع الحساء قريبًا).
    نقطع السمك إلى شرائح تقريبًا. 5 سم ، ننقعها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.

    خلال هذا الوقت ، فلفل العصير: قشر الثوم ، اعصر نصف ليمونة ، اغسل المريمية وضعها في الخلاط. نضيف الملح والفلفل والزيت ثم نخلط حتى تتكون عجينة. تُفرغ المعكرونة في وعاء وقبل التقديم تُضاف الكريمة وتُمزج وإذا لزم الأمر تُتبّل بقليل من الملح.

    بعد نقع شرائح السمك ، ضعي الزيت في مقلاة غير لاصقة واتركيها تسخن. في هذه الأثناء نحضر لهم أوعية بالدقيق (أنا أيضا أقليهم بدقيق القمح ودقيق الذرة) أو وعاء بالدقيق ونهز قطع السمك والتتبيلة الزائدة ونلفهم جيدا في الدقيق ثم نضعهم مقلي هو - هي. اتركيه لمدة 3 بوصات حتى تتكون قشرة جيدة التهوية ، ثم اقلبها واقليها لمدة 2 بوصة. انزع القطع عن مناديل ماصة.

    قدمي السمك مع صلصة مجدي وبولينتا وشرائح الليمون.
    شهية طيبة!


    تعتمد شريحة اللحم المحضرة كثيرًا على جودة المكونات المختارة. هذا هو السبب في أننا نوصي بمنتجات Selgros Carmangeriile. بالنسبة لمناطق الجزارة ، يتعاون Selgros فقط مع الموردين الذين تختارهم شركة spanceana. وبالتالي ، يتم اختيار المواد الخام المستخدمة بدقة وعناية ، بحيث تتوافق مع أعلى معايير الجودة وسلامة الغذاء. تتلقى جميع المنتجات المصنوعة في الجزارين الخاصة بهم رقم الدُفعة بناءً على معرفة ممثلي Selgros دائمًا بالكميات التي تم إنتاجها بالضبط ، والمكونات التي تم استخدامها ، ومن أين أتوا.

    نحن نتحداك لتحضير شريحة لحم من الشيف سيزر ، والتي ستكون ناجحة بالتأكيد.

    أنت تزرع ساق الخروف جيدًا ، كما هو الحال بالنسبة للفة. تغلب عليها بورق احباط ، حتى لا تكسر الألياف. اقلبه على الجانب الآخر ، بحيث يبقى الجزء المضروب في الخارج. ضعي على اللب هكذا أعدت فراش من إكليل الجبل والزعتر والمريمية والبصل الأخضر والثوم والجزر المبشور. لف اللحم مع الخضار بالداخل واربطه بخيوط المطبخ. في مقلاة ، حمري الرول في زيت الزيتون حتى يتقشر ، ثم ضعيها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة. يجب تسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية. نرش الملح والفلفل على الستيك عند إخراجه من الفرن. تقطع البطاطس والجزر الأبيض إلى شرائح رفيعة ويوضع طبقات ، بالتناوب بينها في دوائر من الفولاذ المقاوم للصدأ ، مزينة بالكوسا والجزر. سيتم استخدام الكريم السائل كمواد رابطة. في النهاية ، رشي جبنة البارميزان واخبزيها لمدة 25 دقيقة في فرن ساخن (190 درجة). يُسمح بإسقاط "جيول" المتبقية من تحمير اللحم ، والتي تضيف فيها النبيذ الأحمر وقليل من حساء الخضار وستكون الصلصة التي سترافق شريحة اللحم هذه.


    تارت بدون قشرة بالفول والنقانق

    أنا حقًا أحب الفطائر ، لكنني لا أحضرها كثيرًا كما أرغب لأنني أحيانًا لا أملك الطاقة لصنع العجين ، لإبقائه باردًا ، لتمديده ، لإبقائه باردًا مرة أخرى ، لأخبزه أعمى وأخيراً أخبزه بالحشوة. رأيت على الشبكة أن هناك أيضًا إصدار & # 8216crustless quiche & # 8217 ، مما يعني خبز الحشو دون صنع العجين. لقد أحببت هذه الفكرة وقررت تجربة هذه النسخة اللاذعة.

    لجعل العملية برمتها أسرع ، ولكن أيضًا للحصول على كمية من الخضار ، أضع علبة من الفاصوليا الخضراء والصفراء من d & # 8217aucy في التارت. يحتوي مزيج الفاصوليا الخضراء والأصفر شديد النعومة هذا فقط على قرون كاملة وماء وأقل من غرام من الملح لكل 100 غرام. لا يحتوي على سكر أو مواد حافظة.

    تورتة بدون قشرة يمكن أن تؤكل باردة أو ساخنة ، سادة أو مع سلطة. كما أنه جيد لوجبات الإفطار والغداء والعشاء ويعاد تسخينه.


    • 6 بيضات
    • 3 ملاعق كبيرة دقيق (40 جم)
    • 150 مل من الحليب
    • 50 غرام كريما حامضة
    • أو مزيج معلب من الفاصوليا الخضراء والصفراء
    • 200 غرام نقانق
    • 75 غرام رأس شيدر
    • ملعقة صغيرة خردل
    • بصلة خضراء
    • ملح فلفل
    1. سخني الفرن إلى 180 درجة.
    2. يخفق البيض ويضاف الحليب والقشدة والخردل ويخلط.
    3. يضاف الدقيق ويخلط جيدا.
    4. في النهاية يضاف الملح والفلفل والبصل الأخضر.
    5. دهن صينية (إذا كانت مستديرة ، قطرها 24 سم تقريبًا ، إذا كانت مستطيلة ، 20 × 30 سم تقريبًا) بالزبدة أو الزيت.
    6. ضعي النقانق المقطعة في الصينية ، ثم الفاصوليا المعلبة ، مصفاة من الماء جيدًا.
    7. يُسكب مزيج البيض في الصينية ، ويُرش فوقها جبنة الشيدر المبشورة.
    8. اخبزي التورتة لمدة 33-35 دقيقة ، حتى يصبح لونها بني فاتح.

    مقالات ذات صلة:


    المكونات طبق السمك & # 8211 الكارب & # 8211 وصفة الفيديو خطوة بخطوة

    • 6 قطع كبيرة من الكارب من سمك 1.8 كجم مبروك ، مع ملاحظة أن الطائر يمكن أن يصنع بنفس الطريقة من أنواع أخرى من الأسماك (سمك الشبوط ، القرموط ، البيكبيرش ، إلخ) ، لقد استخدمت 2 فيليه سمك الشبوط
    • 4 بصل (450 جرام من البصل المقطّع الجاهز للقشر)
    • 2 فلفل كبير ، مكعبات مقطعة & # 8211 300 جرام من الفلفل وزنها نظيف وجاهز ، ربما دونات & # 8211 لقد استخدمت 1 فلفل أحمر و 1 فلفل أصفر ، اللون لا يهم كثيرًا ولكن الألوان الحمراء ستجلب ظلًا لطيفًا للطعام
    • 4 فصوص ثوم ، مقطع ناعم
    • 400 جرام من الطماطم في مرق أو 1-1.5 كجم. طماطم طازجة مبشورة ومقشرة
    • 150 مل نبيذ أبيض
    • 30 مل نفط
    • 2 ورق الغار
    • الملح والفلفل حسب الذوق
    • حفنة من البقدونس الأخضر المفروم

    طبق السمك & # 8211 الكارب & # 8211 وصفة فيديو خطوة بخطوة

    كيفية تحضير طبق السمك & # 8211 الكارب & # 8211 وصفة خطوة بخطوة بتنسيق نص (قابل للطباعة)

    1. بالنسبة لطبق الكارب الخاص بي ، استخدمت شريحتين كبيرتين من سمك 1.8 كجم من المبروك ، كما ذكرت بالفعل في قائمة المكونات أعلاه. لقد حصلنا على الشرائح باتباع الإجراء الموضح في المقالة كيفية تنظيف الكارب & # 8211 فيديو تعليمي. بغض النظر عما إذا كنت ستختار تحضير البلاك بالفيليه أم لا ، يجب تنظيف الأسماك جيدًا من القشور والأمعاء وغسلها بكمية كبيرة من الماء البارد ومسحها بمناشف ماصة. ثم قطعيها إلى قطع حسب الرغبة.

    2. شغل الفرن وسخنه إلى 180 درجة مئوية. على موقد ، سخني مقلاة على نار متوسطة ، أضيفي نصف الزيت ، ثم البصل والثوم. رشي رشة ملح وخففي الحرارة واطهي البصل على النار حتى يصبح شبه شفاف قليلاً.

    3. يضاف الفلفل ويطهى الخضار لمدة 7-8 دقائق أخرى ، على نار خفيفة. نحن لا نغفل عنهم ، لا نريدهم أن يتحولوا إلى اللون البني ، فقط لينعموا.

    4. أضيفي الطماطم المفرومة مع المرق. يُغلى كل شيء ثم يُضاف النبيذ وأوراق الغار. اغلي الصلصة لمدة 10-15 دقيقة.

    5. دهن صينية بالزيت موصى بها للفرن ، كبيرة بما يكفي لتناسب قطع سمك الشبوط ، دون تداخل بينها ، ولكن دون ترك مساحة فارغة كبيرة حولها. ضع قطع السمك في المقلاة.

    6. تبلي الصلصة في المقلاة بالملح والفلفل وصبي كامل محتويات المقلاة فوق السمك في المقلاة. ارفع كل قطعة من السمك برفق حتى تتغلغل الخضار والصلصة تحتها ، ثم استوي جيدًا.

    7. ضع الطبق في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45-50 دقيقة ، حتى يتحول لونه إلى اللون البني بشكل جيد على السطح. يرش البقدونس الأخضر المفروم في النهاية.

    قدمي طبق الكارب

    سمك الكارب يقدم ساخناً أو بارداً ويفضل أن يكون مع عصيدة من دقيق الذرة. إنه طبق تقليدي لدينا توقعات واضحة منه ، وعصيدة من دقيق الذرة الذهبية بجانبها واحدة منها.


    بطاطس مع إكليل الجبل والبصل الأخضر

    عندما فعلت ذلك عضلة مضفرة التي وضعتها على المدونة بالأمس ، لقد صنعت أيضًا بعض البطاطس بطريقة لم أفعلها من قبل. فضلت الاحتفاظ بها لهذا اليوم ، وليس خلط المعلومات وتفقدها ، خاصة لأنها يمكن أن تكون وجبة في حد ذاتها (نعم ، هناك نباتيون ، وهناك أيام صيام ، وهناك أيام يكون اللحم فيها باهظ الثمن). ذلك هو:

    أولاً ، قمت بغلي البطاطس في الماء مع قليل من الملح. ثم قمت بتقطيعها إلى أرباع (الأبعاد لا تهم كثيرًا ، لقد تم طهيها بالفعل ، والفكرة هي الاستمرار في تقطيعها وتحميرها بشكل أسرع وتذوق إكليل الجبل والبصل الأخضر الذي وضعته في المقلاة مرة واحدة مع البطاطس). قمت برشها بقليل من الزيت ، وألقيت قطعتين من الثوم المهروس في المقلاة ومع القشر ، أضع المقلاة على الشواية (يمكنك استخدام موقد أو موقد أو فرن ، أوصي به بشدة). وضعت الغطاء على الشواية وأبقيت البطاطس على حرارة 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق. قمت بخلطها مرتين خلال هذا الوقت.

    لا يوجد شيء أبسط. إذا أردت ، رش عليها القليل من الملح ، القليل من الفلفل. يمكنك مرافقتهم مع الخس أو الطماطم. ربما مع القليل من الجبن.

    قد يعجبك ايضا

    9 تعليقات

    كلاكما أبليت بلاء حسنا. أحب البطاطس المحضرة بهذه الطريقة بشكل خاص ، فهي طبقي الفعال في المعارض والمهرجانات. يُطلق على Rost kartoffel باللغة الألمانية وعادة ما يتم تحضيره بشحم الخنزير. الطعم جديد ومليء بالشخصية.

    إنهم الآن حقًا مكمل مثالي للعضلة الصغيرة التي جعلتني أشعر بالجوع بالأمس.

    أنا حقًا أحب البطاطس المخبوزة مع إكليل الجبل وأطبخها كزينة لشريحة لحم الخنزير مع الخضار والفطر. لكني أستخدم إكليل الجبل المجفف تجاريًا ، حيث جفت تلك التي زرعتها في الإناء & # 8230
    من أين تحصل على إكليل الجبل الأخضر؟ :-د
    أوه ، يا له من شغف جعلني. لا استطيع الانتظار لطهيها أيضا :-)

    إيوانا ، يمكنك العثور على إكليل الجبل الأخضر في كارفور أو حقيقي. لديهم موقف خاص بالخضروات (السلطات ، إكليل الجبل ، الريحان ، البردقوش ، المريمية ، إلخ)

    Yammmy & # 8230. عندما يكون لدي الوقت ، ربما سأجرب الوصفة!

    مرحبًا يا عدي!
    كم البساطة وكم الذوق!
    أتمنى لك كل خير.

    أقوم أيضًا بإعداد هذه الوصفة ، ولكن بزيت الزيتون وبدون البصل (سأجرب هذا الخيار أيضًا) مع عدد قليل من الجزر (مطبوخ مسبقًا). سوبر لذيذ ، الأطفال مفتونون في كل مرة.


    Video: #18 op zoek naar de karper (شهر نوفمبر 2022).