وصفات جديدة

سلطة باستا باليو بزيت الأفوكادو فينجريت

سلطة باستا باليو بزيت الأفوكادو فينجريت


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هذه ليست سلطة المعكرونة العادية الخاصة بك. صديقة للبيئة وصحية بشكل لا يصدق ، إنها سلطة رائعة للاختيار ما إذا كنت تبحث عن شيء سهل وطازج.

انقر هنا لرؤية المزيد من الوصفات على طاولة سيندي.

مكونات

  • 1/2 ملعقة صغيرة خردل جاف
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح بحر
  • 1/4 كوب زيت أفوكادو
  • 1 اسباجيتي متوسطة الاسكواش
  • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
  • 1/2 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1 حبة زيتون أسود مقطع إلى شرائح صغيرة ، مصفاة
  • حبة أفوكادو ناضجة مقشرة ومقطعة ومقطعة إلى شرائح
  • 4 أونصات فطر مقطع إلى شرائح
  • 1/4 كوب مرق دجاج قليل الصوديوم
  • 1 صدر دجاج مطبوخ من شواية دجاج

تتبيلة السلطة والخل

طريقة رائعة لإبراز سلطة عادية هي استخدام صلصة الخل التي تضفي العمق والتألق. غالبًا ما نقع في فخ صنع نفس الأنواع القليلة من صلصة الخل مرارًا وتكرارًا وقد تغرينا وفرة الخيارات المتوفرة في متاجر البقالة. يجب أن نجعلها عادة على الرغم من صنع الضمادات والخل لأن المكونات التجارية غالبًا ما تحتوي على مكونات سيئة مثل بعض الزيوت النباتية أو التحلية غير المرغوب فيها.

إن تناول السلطات مع الصلصة ، الكثير منها ، ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا فكرة جيدة جدًا من الناحية التغذوية. بادئ ذي بدء ، نحن نعلم بالفعل أن الدهون مفيدة لنا وأن الحصول على ما يصل إلى 75٪ من السعرات الحرارية لدينا على شكل دهون فكرة جيدة. الجزء الآخر من هذا هو أن معظم الفيتامينات قابلة للذوبان في الدهون ، مما يعني أن الفيتامينات الموجودة في الخضروات الجميلة سيتم امتصاصها بشكل أفضل في وجود كمية كبيرة من الدهون.

لا يجب أن تكون صلصة الخل والضمادات مملة أو متكررة. بدلا من المعتاد زيت الزيتون البكر الممتاز، يمكنك استخدام زيت الأفوكادو ، بالمايونيز باليو محلي الصنع ، زيت المكاديميا أو حتى الزبادي منزلي الصنع. بالنسبة للجزء الحمضي المستخدم في معظم صلصة الخل الزيتية ، لديك العديد من الخيارات: عصير الليمون وعصير الليمون وخل التفاح وخل البلسميك وخل الأرز وخل النبيذ وعصير الطماطم. يصبح الأمر أكثر إثارة للاهتمام مع إضافة الأعشاب والتوابل والمنكهات. زنجبيل ، ثوم ، ريحان ، زعتر ، شبت ، فلفل أسود ، نعناع وخردل كلها أمثلة مثالية.

إذا كنت تنغمس في القليل من منتجات الألبان في نظامك الغذائي ، فإن جبنة الفيتا والبارميزان المفتتة هي أجبان فائقة النجمة للخل والتي ستحصل على تقييمات رائعة من كل من يتذوقها.


سلطة باستا باليو بزيت الأفوكادو فينجريت

مكونات

  • 1 اسباجيتي متوسطة الاسكواش
  • 4 أونصات فطر مقطع إلى شرائح
  • 1/2 فلفل أحمر ، مُقطّع ومُقطّع إلى شرائح جوليان
  • 1 حبة زيتون أسود مقطع إلى شرائح صغيرة ، مصفاة
  • 1 صدر دجاج من المشواة
  • حبة أفوكادو ناضجة مقشرة ومقطعة ومقطعة إلى شرائح
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
  • مكونات صلصة زيت الأفوكادو
  • 1/4 كوب زيت أفوكادو
  • 1/4 كوب مرق دجاج قليل الصوديوم
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة خردل جاف
  • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير

الاتجاهات

  1. تحضير صلصة الخل بزيت الأفوكادو لمدة تصل إلى 24 ساعة قبل تقديمها في الثلاجة.
  2. تُقطّع البذور إلى نصفين بالطول. ضع نصفين مقطوعين لأسفل في قدر كبير وأضيفي الماء إلى عمق 2 بوصة. غطيها واتركيها حتى الغليان. خفض الحرارة ينضج الاسكواش 20 دقيقة.
  3. يصفى ويبرد. باستخدام شوكة ، اسحب حوامل الاسكواش التي تشبه السباغيتي وضعها في وعاء سلطة كبير.
  4. أضيفي باقي المكونات وقلبي مع السباغيتي الاسكواش
  5. ضعي صلصة الخل فوقها قبل التقديم

حقوق النشر 2021 Nexstar Media Inc. جميع الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المواد أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها.


باستا زيت الأفوكادو بالليمون والثوم

بعد شهر طويل من الطهي الثقيل والأكل الثقيل ، فإن آخر شيء تريد التفكير فيه هو وجبة معقدة. بدلًا من ذلك ، دعونا نجعل هذا العام الجديد أكثر تركيزًا على وجبات بسيطة ومرضية للغاية. أنت تعرف ما أتحدث عنه. الوجبات التي يتم تجميعها بسرعة وبقليل من المكونات فقط وتذوق كما لو تم تحضيرها من قبل أفضل طاهٍ في مطعم خمس نجوم.

هذه الوصفة هي كل تلك الأشياء. أفضل المكونات ضرورية ، وهذا يبدأ بزيت الأفوكادو. يمتزج الطعم الغني والرائحة بشكل رائع مع الثوم والليمون ، بينما تمنحه رقائق الفلفل الأحمر دفعة ، ويمنحه البقدونس الطازج نكهة براقة تكمل كل شيء. أوه ، ولا تنسى الكثير من الفلفل الأسود الطازج.

يمكنك إضافة ما تريد إلى هذا الطبق وتخصيصه ، ولكن جربه أولاً كما هو - ستفاجأ بلا شك بمدى جودته. إذا اخترت تعديله ، سيضيف الروبيان بعض بروتين الطهي السريع ، وبعض جبن البارميزان المبشور الطازج لمسة لطيفة. إذا كنت تحب المزيد من الحرارة ، أضف القليل من رقائق الفلفل الأحمر أو أقل إذا لم تكن حارة هي الشيء الذي تفضله (على الرغم من ملاحظة جانبية: تأكد من أنها طازجة. أدركت أنني بحاجة إلى بديل عندما تشم رائحة الحاوية البلاستيكية الصغيرة من مفصل البيتزا المحلي حار ولاذع ، ورائحة لي ، حسناً ، لا تشبه أي شيء.)

لقد استخدمت شعر ملاك القمح الكامل هنا فقط لأنه شعر بأنه أكثر تغذية بعد أسابيع من التساهل المستمر ، لكن المعكرونة البيضاء القديمة العادية ستعمل بشكل جيد. أضف بعض الخبز المقرمش وكوبًا من النبيذ ، وستحصل على وجبة أنيقة تُعد طريقة مثالية لبدء العام الجديد على المسار الصحيح.

مكونات:

1 رطل من نودلز السباغيتي

1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون

1 حزمة بقدونس مفروم

ملح البحر الأزتك والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة

الاتجاهات:

تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة وتصفيتها ، مع الاحتفاظ بحوالي نصف كوب من ماء الطهي.

سخني مقلاة عميقة على نار متوسطة وأضيفي الزيت والثوم. اطبخي لمدة دقيقة وأضيفي المعكرونة المطبوخة. قلبي حتى تتغطى المعكرونة جيدًا بالزيت وأضيفي المكونات المتبقية ، بما في ذلك ماء الطهي المحفوظ. يقلب جيدا ، يطفئ النار ، ويقدم.

قم بتنزيل هذه الوصفة بتنسيق PDF سهل الطباعة: معكرونة زيت الأفوكادو بالليمون والثوم


سلطة باليو بالفراولة والأفوكادو

وصفة سهلة لسلطة باليو بالفراولة والأفوكادو هي البداية المثالية للأشهر الدافئة! تأتي هذه السلطة مع فواكه طازجة مثل الفراولة والأناناس والأفوكادو ، ولا يمكن أن تكون الفراولة الكريمية وخل الليمون أكثر انتعاشًا!

كل الفاكهة الطازجة

الجزء المفضل لدي في صنع السلطة هو تضمين الكثير من الفاكهة الطازجة في الوصفة. هذا ينطبق بشكل خاص على سلطة باليو فراولة الأفوكادو. تشتمل مجموعة سلطة مزرعة لحم الخنزير المقدد المفروم نفسها على العديد من المكونات اللذيذة مثل:

  • ملفوف اخضر
  • كرنب
  • الخس
  • جزر
  • كرنب أحمر
  • بذور عباد الشمس المحمص
  • بصل أخضر
  • لحم خنزير مقدد

بعد إضافة الفراولة الطازجة والأناناس والأفوكادو ، هذه السلطة هي الكمال المطلق. أنا و rsquove مع المزيد من الأعشاب الطازجة والبصل الأخضر وبذور السمسم الأسود. احصل على استعداد لتكون في مهب! أوه ، ودع & rsquos لا تنسى الملابس الوردية النابضة بالحياة و hellip I & rsquoll تملأ ذلك أدناه.

هذه السلطة والصلصة المصاحبة لها فقط تصرخ و ldquosummer! & rdquo

قد يبدأ مزيج النكهة في الصلصة في الظهور بشكل متكرر أكثر في إبداعات السلطة.

تأكد من إبقاء عينيك مقشرتين.

10 دقائق أو أقل

أفضل جزء في صنع هذه السلطة هو أنها فازت و rsquot تأخذك وقتًا طويلاً على الإطلاق. في الواقع ، 10 دقائق سخية.

هذا & rsquos جمال استخدام مجموعة سلطة Farmhouse Bacon المفروم الجاهزة.

أسهل طريقة للحصول عليها هي استخدام محدد موقع المتجر هنا.

يتوفر Taylor Farms في معظم متاجر البقالة الكبرى في جميع أنحاء البلاد. فقط بعد تلقي مجموعات السلطة هذه في البريد ، عثرت على مجموعة كاملة من خط منتجاتهم في أسواق Sprouts و Baron & rsquos المحلية الخاصة بي. وو هوو!


5. سلطة الكينوا الصحية مع صلصة الخل بزيت الأفوكادو

سلطة الكينوا الصحية هذه مليئة بالخضروات الملونة وتوضع في صلصة البحر الأبيض المتوسط ​​سهلة الخفق والصب مع زيت الأفوكادو وخل النبيذ الأحمر. لا أستطيع الانتظار لتجربة سلطة سوبر فود هذه!


23 وصفات شهية لتتبيل سلطة باليو

تشكل السلطات جزءًا منتظمًا جدًا من خطة نظام Paleo الغذائي لأنك سترغب في موازنة جميع اللحوم التي تتناولها مع جزء كبير من الخضار في كل وجبة. تعد تتبيلات السلطة طريقة رائعة لجعل مذاق السلطة أفضل ، ولكن كل شيء تجده على أرفف المتاجر سيكون محظورًا لأن مصنعي المواد الغذائية لا يسعهم سوى وضع الإضافات والمواد الحافظة التي لا تحتاجها حقًا . إليك مجموعة متنوعة من الضمادات التي تجعلها بسيطة وصحية بالنسبة لك.

تم التحديث في 18 مارس 2019.


صلصة سلطة باليو سيزر سهلة

صلصة سلطة سيزر باليو محلية الصنع سهلة التحضير ومذاقها أفضل بكثير من النسخة المعبأة في زجاجات. ولن يكون المذاق كما هو بدون القليل من معجون الأنشوجة ، والذي يمكن العثور عليه بالقرب من الأسماك المعلبة في محل البقالة. إذا كنت تفضل عدم استخدام صفار البيض النيء في الوصفة ، فاستبدل ملعقة كبيرة من المايونيز.

مكونات
1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
1 صفار بيضة
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة خردل باليو حار
2 فص ثوم
3 ملاعق صغيرة معجون الأنشوجة
1/2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
1/4 ملعقة صغيرة ملح
فلفل مطحون طازجًا حسب الرغبة

تعليمات
1. ضع جميع المكونات ما عدا زيت الزيتون في معالج الطعام واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. يضاف زيت الزيتون ببطء حتى يستحلب.

الحصص: حوالي نصف كوب
الصعوبة: سهل

التوت صلصلة

بسيطة وسهلة التجميع ، صلصة خل التوت الملونة تقدم بشكل ممتاز مع السلطات. يمكن استخدام توت العليق الطازج أو المجمد لصنع هذه الصلصة الحلوة المنعشة. اقلبها مع مزيج من الخضار والجوز للحصول على وجبة غداء لذيذة وحيوية.

مكونات
1/2 كوب من التوت
1/4-1 / 2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
1 ملعقة كبيرة خل تفاح
1 ملعقة كبيرة عسل
قليل من الملح
4 أوراق ريحان طازجة مفرومة

تعليمات
1. ضع جميع المكونات في الخلاط أو معالج الطعام واخلطها حتى تصبح ناعمة ، مع إضافة المزيد من زيت الزيتون للوصول إلى القوام المطلوب. اضبط كمية العسل حسب الذوق.

الحصص: حوالي نصف كوب
الصعوبة: سهل

تتبيلة سلطة باليو بالأعشاب الكريمية

يوفر الشبت والبقدونس والثوم المعمر الكثير من النكهة في هذا الخيار الخالي من منتجات الألبان لتتبيلة سلطة باليو الكريمية. استخدمي هذه الصلصة للصب فوق الخضار المختلطة ، وخلطها مع سلطة كول سلو ، أو لعمل سلطة خيار لذيذة. إذا لم يكن لديك أعشاب طازجة ، يمكنك استبدالها بالنسخة المجففة.

مكونات
1 كوب كاجو نيء
1/2 كوب ماء
1/4 كوب عصير ليمون
2 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفرومة
1 ملعقة صغيرة بقدونس طازج مفروم
1 ملعقة صغيرة شبت طازج مفروم
1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
1/2 ملعقة صغيرة ملح
فلفل مطحون طازجًا حسب الرغبة

تعليمات
1. نقع الكاجو في وعاء من الماء لمدة ساعة على الأقل. ثم ضعي جميع المكونات في محضر الطعام واخلطيها حتى تصبح ناعمة. أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر لتحقيق المستوى المطلوب من الدسم.

الحصص: حوالي 1 كوب
الصعوبة: سهل

الزنجبيل ديجون باليو فينجريت

يستغرق هذا الخل دقائق فقط ليخفق معًا لتتصدر السلطة. إنها صلصة بسيطة مع ركلة من ديجون والزنجبيل ، أفضل لسكب السلطة الخفيفة من الخضر المختلطة أو رومين.

مكونات
1/3 كوب زيت زيتون
1/4 كوب من خل التفاح
1 ملعقة كبيرة خردل باليو ديجون
2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
قليل من الملح

تعليمات
1. امزج جميع المكونات في وعاء أو برطمان وحركها جيدًا حتى تمتزج. تخزينها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة.

الحصص: حوالي نصف كوب
الصعوبة: سهل

صلصة الليمون والريحان

اصنع هذا الخل سريعًا ولذيذًا للحصول على طريقة رائعة لاستخدام أي ريحان إضافي في حديقتك. خفيف ومنعش ، يعمل الليمون والريحان معًا بشكل جيد في هذه الوصفة. يمكن استخدام الوصفة في تتبيل السلطة ، ويمكن استخدامها أيضًا كصلصة للسمك أو الدجاج أو سلطة الطماطم.

مكونات
1/2 كوب ريحان مفروم
2 فص ثوم مفروم
1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
نكهة نصف ليمونة
عصير نصف ليمونة
1/2 ملعقة صغيرة خردل باليو حار
1/2 ملعقة صغيرة عسل
ملح وفلفل مطحون طازج حسب الرغبة

تعليمات
1. ضع جميع المكونات في الخلاط أو معالج الطعام واخلطها حتى تصبح ناعمة ، مع إضافة المزيد من زيت الزيتون للوصول إلى القوام المطلوب. ضبط الملح والفلفل حسب الذوق.

الحصص: حوالي نصف كوب
الصعوبة: سهل

أفضل وصفات صلصة سلطة باليو في كل العصور

صلصة كريمة الأفوكادو باليو

يشكل الأفوكادو قاعدة تتبيلة السلطة الغنية. على الرغم من أنها خالية من منتجات الألبان ، إلا أن التتبيلة لا تزال فاتنة وكريمة. يضيف الليمون والكزبرة نكهة ونكهة إضافية إلى الأفوكادو. ارم هذه الصلصة البسيطة مع السلطة المفرومة أو استخدمها كغطاء لسلطة التاكو.

مكونات

1 أفوكادو ، منزوع النواة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1 ملعقة كبيرة خل تفاح
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 كوب ماء
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة

تعليمات

1. ضع جميع المكونات في الخلاط أو معالج الطعام واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. اضبط الملح حسب الذوق. رشي فوق السلطة للتقديم.

صلصة رانش باليو شيبوتل

أضف بعض التوابل إلى صلصة الرانش العادية مع القليل من صلصة أدوبو. صلصة شيبوتلي رانش هي لمسة منعشة على الكلاسيكية لإضافة بعض التنوع إلى مطبخك. استخدم الوصفة كغمسة للخضار أو ارمها بالخس للحصول على سلطة لذيذة.

مكونات

1/4 كوب مايونيز باليو
1 ملعقة كبيرة صلصة أدوبو
1/2 ملعقة صغيرة خل تفاح
1/4 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة
1 ملعقة صغيرة شبت طازج مفروم
ملح وفلفل مطحون طازج حسب الرغبة

تعليمات

1. اخفقي جميع المكونات معًا حتى تمتزج. أضف بعض الماء إذا لزم الأمر للوصول إلى القوام المطلوب. اضف الملح والفلفل للمذاق. تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

صلصة يونانية

قدمي صلصة باليو اليونانية هذه على سلطة من الخس الهش والطماطم والزيتون والخيار لوجبة غداء لذيذة مليئة بالنكهات اليونانية. لا تحتاج الضمادة إلى التبريد ، لذا فهي تسافر جيدًا للنزهات والتجمعات. من الأفضل ترك الخليط لمدة 30 دقيقة حتى تمتزج النكهات.

مكونات

1/2 كوب زيت زيتون
1/4 كوب من خل النبيذ الأحمر
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
1 ملعقة صغيرة خردل ديجون

تعليمات

1. اخفقي جميع المكونات ما عدا زيت الزيتون في وعاء صغير. قم برش زيت الزيتون ببطء أثناء الخفق لعمل مستحلب. قدميها على الفور أو خزنيها في درجة حرارة الغرفة محكمة الغلق.

تتبيلة سلطة بذور الخشخاش البرتقالية

هذا التتبيلة المنعشة والحلو لبذور الخشخاش رائع على سلطة فواكه طازجة. منخفضة الدهون والسعرات الحرارية ، الوصفة تعتمد على مكونات بسيطة لتوفير نكهات مشرقة. يمكنك أيضًا تجربته مع سلطة خضراء تقليدية أو كصلصة سلطة كول سلو.

مكونات

عصير برتقال
نكهة برتقالة واحدة
3 ملاعق كبيرة خل نبيذ أحمر
1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
1 كراث صغير
1 ملعقة كبيرة خردل باليو
الملح والفلفل حسب الذوق
2 ملعقة صغيرة بذور الخشخاش

تعليمات

1. ضع جميع المكونات باستثناء بذور الخشخاش في معالج الطعام واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. تصب في وعاء صغير ويقلب في بذور الخشخاش. ضبط الملح والفلفل حسب الذوق.

سلطة BLT (مع صلصة باليو الكريمية محلية الصنع)

سلطة روبيان فيتنامية (مع أفضل صلصة سلطة باليو الآسيوية)

تقريبا صلصة الرانش
لست مضطرًا للتخلي عن المذاق الكلاسيكي لتتبيلة الرانش لمجرد أنك تتابع باليو. لا يتطلب الأمر سوى القليل من التعديل للتأكد من عدم استخدام مذكرات أو مكونات صناعية. تحتوي صلصة الرانش التقليدية على اللبن الرائب والمايونيز والقشدة الحامضة ، وهي ثلاثة مكونات تحصل على الكيبوش على باليو. يستخدم هذا الإصدار من Ranch مزيجًا عبقريًا من الكاجو وحليب جوز الهند والتوابل المطلوبة لتكرار الطعم مع تجنب جميع المكونات التي يمكن أن تسبب مشاكل في الهضم والصحة. يمكنك استخدام هذا كصلصة سلطة ، أو غمس لأي شيء يستحقه الرانش.

صلصة صلصة الكراث الفرنسي
هذه صلصة خل مع اسم فاخر قد يبدو وكأنك تأخذ باليو إلى مستوى الذواقة. ولكن في الواقع ، تحتوي على عدد قليل أو نحو ذلك من المكونات وتبقي الأمور بسيطة للغاية مع زيت الزيتون البكر الممتاز وخل الشمبانيا. حصل الخل على اسمه لأنه مصنوع باستخدام نفس أنواع العنب المستخدمة في صنع الشمبانيا ، لذلك فهو ليس مجرد عنوان مزيف. يعمل كل من الطرخون والكراث والثوم جيدًا لجعل هذا علاجًا لذوقك ، ويصب فوق سلطة اللفت أو السبانخ مما يجعل من السهل إضافة الخضار.

أحمر & # 038 خل بلسمي أبيض
تثبت هذه الوصفة أنك لست مضطرًا دائمًا إلى أن تكون سهلة وبسيطة مع Paleo ، وأنه يمكنك تجربة نكهات مختلفة للعثور على ما يناسبك. هنا هو استخدام كل من خل النبيذ الأبيض وخل النبيذ الأحمر في ما يمكن أن يكون خلاف ذلك خل البلسمي البسيط. نظرًا لأن كل خل له طعم مختلف قليلاً ، فإنه يخرج بنكهة مختلفة عما لو كنت قد استخدمت للتو. يوفر خردل ديجون أيضًا نكهة قوية تجعله ابتكارًا خاصًا ، مع إبقائه ضمن حدود نظام غذائي مستوحى من باليو.

صلصة الفراولة بالروزماري
إن استخدام الفراولة في هذه الصلصة يضفي عليها لونًا رائعًا ، بالإضافة إلى طعم الفواكه الحلو الذي تتوقعه من الفراولة. يتم استخدام إكليل الجبل الطازج بشكل جيد مع الفراولة الطازجة ، ويستخدمون زيت الزيتون وعصير الليمون لإكمال الصلصة. يُظهرون أن هذا يتم تقديمه على سرير من الجرجير ، ولكن يمكن استخدامه لتذوق أي نوع من أنواع السلطة. جرب هذه السلطة البسيطة بالحجم: سرير من أوراق السبانخ الصغيرة ، وشرائح الخيار العضوي الطازجة ، وطماطم طازجة مقطعة إلى أسافين ، وجزر صغير مقطوع إلى نصفين. إنها سلطة بسيطة ولذيذة مع جميع مكونات Paleo الصديقة وهذا الصلصة تتناسب بشكل جيد معها.

الزنجبيل ديجون فينجريت
يجب استخدام هذه الوصفة فقط من قبل أتباع باليو الذين يحبون طعم الزنجبيل وكذلك خردل ديجون. هذا لأنه عندما يتحد الاثنان ، فإنه يشكل طعمًا من شأنه بالتأكيد أن ينعش فمك ويجعلك تنتبه. يتم استخدام زيت الزيتون وخل التفاح لإنشاء خلفية الخل الكلاسيكية ، ولكن ما سوف تتذوقه حقًا هو الزنجبيل المطحون الممزوج بخردل الديجون. جرب هذا على سلطة ستيك مثل تلك الموضحة في صفحة الوصفة. من الجيد الحصول على مزيج نصف ونصف من البروتين اللحمي والخضروات الطازجة.

تتبيلة سلطة الجزر والزنجبيل
هذه صلصة خفيفة لطيفة ستحتوي على القليل من الزنج الآسيوي بسبب الزنجبيل. إنه نوع الصلصة التي تراها غالبًا على السلطة التي يتم تقديمها قبل السوشي في مطعم ياباني. يمكنك تكرار هذه التجربة في المنزل أثناء وجودك في Paleo ، فقط تأكد من تناول الساشيمي ، والذي يتم تقديمه غالبًا بدون أرز حتى تحصل على السمك الطازج والنيء. لقد أظهروا أن هذا يتم استخدامه على سلطة بسيطة للغاية ، مما سيجعل الصلصة منبثقة حقًا.

صلصة الأفوكادو رانش
ما الذي يمكن أن يجعل صلصة الرانش أفضل؟ افوكادو! فهي لا تضفي نكهة مميزة فحسب ، بل إنها توفر قوامًا كريميًا وناعمًا إضافيًا ، والكثير من الفوائد الصحية. لديهم الكثير من الألياف والدهون الصحية ، وكذلك البوتاسيوم وقليل من البروتين ، ناهيك عن مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. لا تستخدم هذه الوصفة أي منتجات ألبان على الإطلاق ، وبدلاً من ذلك يتلقى حليب جوز الهند المكالمة.


سلطة الأفوكادو الهليون مع الجوز

مكونات

2 حزمة من الهليون الرقيق المقطّع

1 أفوكادو وبذور وجلد منزوع

1 ملعقة كبيرة كراث مهروس

1 ملعقة طعام نعناع طازج مفروم

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج

1 ملعقة كبيرة خل التفاح

3 ملاعق كبيرة جوز محمص مفروم

تعليمات

يُسلق الهليون أو يُشوى حتى ينضج ، لكن لا يزال مقرمشًا. اتركيها لتبرد ثم قطّعيها إلى قطع صغيرة الحجم.

ضعي الديجون والكراث والنعناع والليمون والخل في وعاء واخفقيهم. يُضاف الزيت ببطء حتى يتجانس ، ثم يُتبّل بالملح والفلفل. أضيفي قطع الهليون إلى الوعاء وقلبي.

قطعي الأفوكادو إلى أنصاف قمر وأضيفيه إلى السلطة.

يضاف الجوز ويتبل إذا لزم الأمر.


مكونات

  • زيت الزيتون معبأ فيليه الأنشوجة: نعم ، تحتاج إلى استخدام الأنشوجة. لا ترفع أنفك إليهم - فهم ما يجعل هذه السلطة لذيذة ومليئة بالأومامي! يمكنك استخدام أي شرائح متبقية لعمل صلصة توناتو الخاصة بي.
  • فصوص الثوم: يتم تسخين الثوم المفروم في المقلاة مع الأنشوجة ، مما ينتج عنه تتبيلة قوية ورائعة.
  • شيري الخل: خل شيري الرشيق هو الرقاقة المثالية للأنشوجة الجريئة والثوم. إذا لم يكن لديك أي شيء في متناول اليد ، فإن خل النبيذ الأحمر أو خل الشمبانيا يعملان بشكل جيد.
  • القفلوط الكراث الأندلسي: الحلاوة الناعمة والأزمة الطفيفة من الكراث الدافئ هي كل شيء.
  • خردل على طريقة ديجون: يساعد الخردل على استحلاب الصلصة ويضيف بعض النكهة إلى الضمادة الدافئة.
  • زيت الزيتون البكر الممتاز: استخدم زيت زيتون بكر ممتاز عالي الجودة ومضغوط حديثًا للتتبيل.
  • خس صغير مشكل: تقدم فيليس أحيانًا أكواب الأفوكادو بمفردها أو فوق خس الزبدة أو قلوب الرومين أو سلطة الملفوف. أنا شخصياً أحب استخدام خس Little Gem و / أو أي شيء يبدو طازجًا في السوق.
  • هاس الأفوكادو: استخدم الأفوكادو الناضج الذي ينتج قليلًا عندما تعصره قليلاً. أضعها في الثلاجة بمجرد اقترابها من النضج حتى أتمكن من التأكد من أنها لا تنضج بسرعة كبيرة.
  • أعشاب طازجة: حفنة من البقدونس المفروم و / أو الكزبرة تعمل بشكل جيد كزينة نهائية ، لكن لا تتردد في استخدام مزيجك المفضل من الأعشاب الطازجة.
  • ملح البحر الخشن: أحب استخدام ملح البحر المقرمش والقشاري في هذه الوصفة من أجل الملمس والنكهة.


& # 8211 سلطة باستا إضافات & # 8211

هذه الطبقة العلوية من سلطة المعكرونة اللذيذة من المستوى التالي لذيذة! لقد قمت بتضمين مزيج من خيارات نباتية ونباتية وخيارات T-Rex.

  • مكعبات جبنة شيدر
  • جبنة موتزاريلا متبلة
  • ريحان طازج
  • مفتت فيتا أو جبن الماعز
  • فتات شرائح الديك الرومي أو لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد (لحشد T-Rex)
  • جبنة بارميزان - رومانو طازجة مبشورة رقيقة
  • جبن بارميزان مبشور ناعم
  • الشبت الطازج
  • البقدونس الطازج
  • بذور اليقطين
  • بذور زهرة عباد الشمس

إذا كنت بحاجة إلى بعض الإلهام الإضافي لسلطة المعكرونة التي تحلم بها ، فسأدرج وصفاتي المفضلة في أسفل هذا المنشور.


شاهد الفيديو: TESTENINA SA TUNJEVINOM (شهر اكتوبر 2022).