وصفات جديدة

وصفة بودينغ خبز المانجو والهيل

وصفة بودينغ خبز المانجو والهيل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الحلوى
  • حلويات الفاكهة
  • حلويات المانجو

خبز ناعم كالحرير وبودينغ بالزبدة مصنوع من المانجو مع رشة صحية من الهيل. انتقلت إلى والدتي من صديقتها.

صنع هذا 71 شخصا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 6 شرائح خبز أبيض ، مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 2 حبة مانجو - مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
  • 50 جرام سكر ناعم
  • 3 بيضات مخفوقة قليلاً
  • 500 مل حليب
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
  • 30 جرام زبدة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 45 دقيقة› الاستعداد: 1 ساعة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. زبدة طبق خبز 23x28 سم.
  2. اخلطي قطع الخبز والمانجو معًا وضعيها في طبق الخبز المُجهز. في وعاء متوسط ​​، اخفقي السكر والبيض والحليب والفانيليا والهيل معًا. تصب على الخبز. قطعي بقطع صغيرة من الزبدة.
  3. تُخبز لمدة 45 إلى 50 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا ، أو حتى تنتفخ قليلاً وتكتسب اللون البني الذهبي.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(79)

المراجعات باللغة الإنجليزية (67)

هذا رقيق خفيف ولذيذ تمامًا. من السهل جدًا جعله أيضًا-19 يناير 2016

بواسطة CAMPPJPATTY

لقد أعددت هذا الطبق لبعض ضيوف العشاء من كينيا لأن المانجو عنصر أساسي هناك. هؤلاء احبوا هذا! قال إنه لا يحب معظم الحلويات الأمريكية لأنها حلوة للغاية ، لكنه يعتقد أنها مثالية. هذا يخبرك أنها ليست حلوى غنية ، إذا كان هذا هو ما تبحث عنه. لقد استخدمت للتو الخبز الأبيض العادي مثل الوصفة المطلوبة ولكن ربما باستخدام خبز هاواي الذي استخدمه المراجع السابق سيعطيه القليل من الحلاوة الإضافية. أنا شخصياً أحب الحلويات الغنية والحلوة ، لذا ربما لن أقوم بذلك مرة أخرى لنفسي ، لكنني أعطيها 5 نجوم نيابة عن أصدقائي من كينيا. ومن السهل والسريع أن أعطيها 5 نجوم في هذا القسم. ملاحظة أخرى - لم أتمكن من العثور على الهيل في محل البقالة لذلك قمت باستبدال مزيج من القرفة والزنجبيل. -07 ديسمبر 2005

بواسطة frankie_z

تمامًا مثل البعض الآخر ، لم أكن متأكدًا من كيفية تذوق مزيج بودنغ الخبز والمانجو. كانت هذه الوصفة بسيطة للغاية. حماتي ألمانية وطاهية رائعة. لقد صنعت هذا وأحضرته إليها لتتذوقها. حملتها ووضعتها على المنضدة وخرجت إلى سيارتي للحصول على شيء آخر. عندما عدت إلى المنزل ، أمسكتها بملعقة في يدها بالفعل وهي تأكل بودنغ خبز المانجو مباشرة من طبق الخبز. ضحكت ولاحظت كم هو لذيذ. لقد أكلت كل شيء تقريبًا. في المرة القادمة سأعمل على التأكد من أنني أسكب خليط البيض الهيل على الخبز / المانجو فورًا بعد مزج الهيل. من الخليط وبالتالي تم تركيزه جميعًا في نفس منطقة طبق الخبز هذه الوصفة هي الفائزة في كتابي! -08 يوليو 2006


  • 4 أكواب من شرائح الخبز الأبيض التي لا معنى لها (ولكن ليست جافة) ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
  • 2 حبة مانجو كبيرة ناضجة مقشرة (انظر النصيحة) ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة (3 أكواب)
  • 2 كوب حليب خالي الدسم
  • 2 بيضة مخفوقة قليلاً
  • ملعقتان كبيرتان من الروم الفاتح أو الداكن (اختياري)
  • كوب سكر بني غامق معبأ
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • ½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح

ضع الرف في وسط الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت. قم بتغطية طبق خبز 8 بوصات مربعة برذاذ الطهي.

ضعي مكعبات الخبز والمانجو معًا في طبق الخبز.

اخفقي الحليب والبيض والرم (في حالة الاستخدام) والسكر البني والفانيليا والقرفة والقرنفل والهيل والزنجبيل والفلفل والملح في وعاء متوسط. يُسكب فوق الخبز والمانجو ويُترك المزيج ينقع لمدة 5 دقائق.

اخبزي البودنج حتى ينضج ويخرج سكينًا في المنتصف نظيفًا ، حوالي 1 1/4 ساعة. قدميها دافئة لأفضل نكهة.

نصيحة: طريقة تقطيع المانجو:
1. قطّع طرفي المانجو إلى شرائح لتكشف عن البذرة الطويلة النحيلة بالداخل. ضع الفاكهة في وضع مستقيم على سطح العمل وقم بإزالة القشرة بسكين حاد.
2. مع البذرة عمودي عليك ، شريحة
الفاكهة من جانبي البذرة ، مما ينتج عنه قطعتان كبيرتان.
3. اقلب البذرة بشكل موازٍ لك وقم بتقطيع قطعتين صغيرتين من الفاكهة من كل جانب.
4. تقطع الفاكهة بالشكل المطلوب.


بودينج خبز المانجو والتوت

امنح بودنغ خبز القرفة بعض الراحة وقدم بودنغ المانجو والتوت المستوحى من الصيف على الإفطار! بودنغ خبز التوت الأزرق مع المانجو الحلو والكاسترد مغطى في كل طبقة. قليل من رائحة الهيل ورائحة المانجو الرائعة. وصفة بودنغ الخبز هذه تجلب النكهات الصيفية إلى فطور وغداء عطلة نهاية الأسبوع.

غداء عطلة نهاية الأسبوع هو وجبة كبيرة ننتظرها طوال الأسبوع. بعد أسبوع عمل حافل ، نتطلع إلى تناول وجبة فطور وغداء مريحة في عطلة نهاية الأسبوع. على الرغم من أن كلانا لديه N مهمة للتشغيل في عطلة نهاية الأسبوع .. لا تزال الحياة غير مستعجلة مثل أيام الأسبوع. حتى أنني أحاول الحفاظ على الحد الأدنى من مشاركات مدونتي في هذين اليومين .. لإعطاء الوقت والاهتمام للعائلة.

طريقة واحدة مؤكدة لإبقاء الأسرة سعيدة؟ في منزلي ، هو إعداد بعض الطعام الجيد. :) بمجرد وصول المانجو الطازج إلى المتجر ، سوف يجلب Vishal الكثير دائمًا إلى المنزل. لذا ، في نهاية الأسبوع الماضي عندما ارتديت قبعة التفكير الخاصة بي لإعداد شيء لذيذ لتناول الإفطار .. استقبلتني القليل من المانجو العصير ، ونصف لتر من العنب البري ، ونصف رغيف من الخبز الفرنسي المقطّع بعمر يوم واحد. فكرت على الفور - بودنغ الخبز مع التوت الأزرق والمانجو في مستقبل فطورنا!

منذ اقتراب عيد الأم ، فكرت أيضًا في النقر فوق بعض الصور ومشاركة هذه الوصفة معك.

أعتقد أن هذا الخبز اللذيذ بالفاكهة وبودنغ الزبدة سيقدم إفطارًا رائعًا أو وجبة فطور وغداء لشخص مميز. بالإضافة إلى أنه يمكن تجميعها في الليلة السابقة وستحصل على كل الوقت الذي تقضيه مع عائلتك بينما يكون الإفطار جاهزًا في الفرن.

بودنغ الخبز بين عشية وضحاها

أحب وجبات الإفطار التي يمكن تجميعها أو على الأقل نصف تحضيرها في الليل. مثل بودنغ الخبز مع التوت الأزرق والمانجو ، اجتمعت في 10 دقائق مساء السبت ، لتناول فطور وغداء يوم الأحد.

بدأت بهرس لب المانجو مع السكر حتى يصبح ناعمًا. من المهم عمل هريس المانجو على نحو سلس واستخدام المانجو الحلو الناضج غير الليفي فقط. لن تكون المانجو الليفية جيدة لهذه الوصفة.

في الخلاط مع مهروس المانجو ، أضفت بعد ذلك جميع مكونات بودنغ الخبز ، مثل البيض والحليب والقشدة والزبدة المذابة. أحب أن أخفقه ليهتز مثل الكاسترد الناعم. سيتم امتصاص الكاسترد الناعم بشكل أفضل عن طريق الخبز وسيخرج بودنغ الخبز جيدًا.

بمجرد أن أصبح الكاسترد جاهزًا ، وضعت طبقات من الخبز مع بعض الكاسترد والتوت الكامل الطازج ومكعبات المانجو في كل طبقة. هذا يضيف حتى نكهة التوت الأزرق والمانجو في بودنغ الخبز الكامل.

انتهيت من بودنغ الخبز مع التوت الأزرق وقطع المانجو في الأعلى. ثم يغطى بغطاء شفاف ويوضع في الثلاجة طوال الليل. خلال هذا الوقت ، ينقع الخبز في الكاسترد ، وتستقر المانجو والتوت.

في اليوم التالي ، جولة سريعة من الفرن وبودينغ الخبز اللذيذ مع التوت الأزرق الرائع ورائحة المانجو القاتلة جاهزة لتذوق الإفطار!

مهلبية الخبز مع كريم أو بدون كريم؟

يجب أن أخبرك أنني أحب استخدام القليل من الكريم في معظم وصفات بودنغ الخبز. تمامًا كما هو الحال في الخبز المحمص الفرنسي ، يعطي الكريم ثراءً لبودينغ الخبز ويحافظ على البودينغ رطبًا ولزجًا من الداخل. إنه مكون اختياري لكني أوصي به بشدة. لقد صنعت بودنغ الخبز عنبية مع الكريمة ، كما أن وصفة بودينغ الخبز البطيء تستفيد من الكريمة أيضًا.

الآن ، إذا كنت ترغب في جعل بودنغ الخبز أكثر ثراء .. قل ، عند تقديم فطور عيد الأم أو تريد إثارة إعجاب الضيوف؟ ثم تقوم بزيادة كمية الكريم. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، تأكد من ضبط كمية الحليب بحيث لا تزيد كمية السائل في الحلوى.

يعد الخبز بالفواكه الطازجة وخاصة المانجو تقليدًا لعائلتي. يلهمني الصيف ، موسم الفواكه الطازجة ، مثل المانجو والتوت والفراولة دائمًا لتضمين بعض الفاكهة في الخبز. كعكة الفراولة والليمون باوند التي شاركتها مؤخرًا كانت ثمرة أحد هذه الإلهام. فيما يلي بعض أنواع المخبوزات اللذيذة بالفواكه من مطبخي.

كل هذه الأشياء تقدم وجبة فطور وغداء صيفية رائعة على الطراز العائلي أو دورة حلوى. جرب البعض هذا الموسم. ثبت هذه الوصفات لتجربتها لاحقًا. تابعSavitaChefdeHome على Instagram للحصول على آخر التحديثات والقصص وراء الكواليس.


بودنغ خبز جاجري بالهيل مع صلصة المانجو بوربون

ديوالي سعيد! بالنسبة للهنود في جميع أنحاء العالم ، تحتفل نهاية هذا الأسبوع بمهرجان الأضواء. حان الوقت للالتقاء معًا كعائلة ومشاركة الهدايا ولكن بالنسبة لنا عندما نشأنا فقد حان الوقت لمشاركة الطعام اللذيذ. وصفة فيدا اليوم هي لمسة جميلة على الحلوى الأمريكية الكلاسيكية. تمزج النكهات الهندية التقليدية مثل المانجو والهيل بسهولة مع نسيج الكاسترد الناعم لبودنج الخبز. لا يمكننا أن ننتظر منك لتجربة هذا!

مكونات

لتحضير الخبز باللبن

  • 10 أكواب خبز شله مقطع إلى مكعبات صغيرة (1 رغيف كبير)
  • 4 أكواب نصف ونصف
  • 5 بيضات مخفوقة قليلاً
  • 2 ملعقة كبيرة فانيليا

صلصة جاجيري بالهيل

  • 1 أعواد زبدة
  • كوب جاجري (يمكنك الاستعاضة عن السكر البني الفاتح)
  • ½ ملعقة صغيرة هيل مطحون
  • نصف كوب ونصف
  • نصف كوب سكر بني
  • نصف كوب سكر أبيض
  • ملح

صلصة المانجو بوربون

  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • نصف كوب سكر
  • نصف كوب من هريس المانجو (يفضل ألفونسو)
  • نصف كوب ونصف
  • 1 لقطات من بوربون (يعمل تناقض Ambler السلس بشكل جيد)

تعليمات

بودنغ الخبز

  1. سخن الفرن إلى 350 درجة.
  2. اخفقي نصف ونصف مع البيض وخلاصة الفانيليا.
  3. يُسكب مزيج البيض / الحليب فوق الخبز في وعاء كبير.
  4. يُقلب بلطف ويُسكب في مقلاة مدهونة بالزبدة مقاس 9 × 13 بوصة.

صلصة جاجيري بالهيل

  1. نذوب الزبدة ونضيف السكريات مع التحريك حتى تمتزج.
  2. يُطهى على نار متوسطة منخفضة أثناء الخفق لمدة 2-3 دقائق.
  3. ثم نضيف النصف والنصف والهيل ونخفق لمدة 3 دقائق أخرى أو نحو ذلك.
  4. يُرفع عن النار ويُحرّك حتى يصبح لامعًا.
  5. رشي الصلصة على الخبز وقلبي برفق.
  6. غطي بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 45-55 دقيقة.
  7. أزيلي ورق القصدير واخبزيه لمدة 10-15 دقيقة إضافية

صلصة المانجو بوربون

  1. في مقلاة، تذوب الزبدة.
  2. يضاف السكر ويقلب على نار متوسطة منخفضة حتى يستحلب.
  3. ثم أضيفي هريس المانجو واستمري في التقليب حتى يقل قليلاً.
  4. أضيفي طلقة واحدة من البوربون واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
  5. ثم نضيف النصف ونصف ونقلب باستمرار حتى تقل الصلصة وتبدأ في التكاثف.
  6. أضيفي شوت بوربون واطهي لمدة دقيقتين إضافيتين. ترفع عن النار وتبرد.
  7. قدمي كل شريحة من بودنغ الخبز مع صوص المانجو بوربون والفستق المسحوق.

فيدا سانكاران

فيدا هي أم وزوجة ومعلمة وسيدة أعمال أمريكية هندية تعيش في بيتسبرغ. خلفيتها المهنية في التعليم ، لكنها طورت حبها للطعام بعد أكثر من 20 عامًا من الطهي لعائلتها. إنها تطبخ الطعام الهندي التقليدي ، وتكمن قوتها في الإبداع. يمكنها تناول التوابل والنكهات من المطبخ الهندي واستخدامها لإعداد وصفات جديدة وفريدة من نوعها. من خلال التطوير المستمر للوصفات وإنشاء قوائم لوجبات العشاء المحلية في بيتسبرغ ، فإنها تعطي العنان لإبداعها في استخدام الطعام كوسيلة لاستكشاف الجوانب العديدة للهوية.


وصفات بودنغ المانجو المخبوزة

قشر المانجو وحفره ، ثم قم بقشره في محضر الطعام حتى يصبح ناعمًا (يجب أن يكون لديك 2 1 /. (more)

نسخة استوائية من الأرز باللبن التقليدي. للحصول على نسخة أنيقة ، انظر الملاحظة في الأسفل. ( أكثر )

للأرز: سخني الماء والأرز حتى يغلي في قدر. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ثم غطيها واتركها. ( أكثر )

لم أفعل هذا ولكني اعتقدت أنه يبدو ممتعًا (لأولئك منا الذين يحبون الكمثرى. (المزيد)

يصفى ويقطع الكمثرى ، 1/2 & ampquot قطع ، 1 كوب من الشراب. اجمع المكسرات معًا. ( أكثر )

1. افركي شرائح الفيليه بالملح ، وضعي جميع المكونات المجففة وانقعيها لمدة 1/2 على الأقل. ( أكثر )

& quot؛ بودنغ خبز ناعم حريري مصنوع من المانجو مع رشة صحية من الهيل. مرت إلى م. ( أكثر )

سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). طبق خبز بالزبدة مقاس 9x11 بوصة. إرم توج. ( أكثر )

التحضير: 15 م طبخ: 45 م تخدم: 8

هذا لذيذ ، دافئ بشكل خاص. يمكنك تقديمه مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة ولكن أنا. ( أكثر )

يسخن الفرن إلى 375 & ampordm. يُمزج المانجو وعصير الليمون وجوزة الطيب في وعاء للخلط. يقلب unt. ( أكثر )

كنت سأصنع فطائر التوت عندما أدركت أن الأطفال قد أكلوا كل ما عندي من بلوبر. ( أكثر )

يُقطع ويُقشر اثنان من المانجو الناضجين جدًا (ناعم الملمس) ويقلل من اللب والعصير الناضجين. مشط. ( أكثر )

يتم نشر هذا لـ ZWT 2006 (المنطقة الآسيوية). المانجو في الكعك. يا بلادي. واحدة من المفضلة f. ( أكثر )

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ودهني علب المافن أو استخدم الورق أو ورق القصدير. ( أكثر )

من الطبخ اليومي الإبداعي. يستخدم هذا التوت المجمد في شراب. في حالة استخدام التوت الطازج. ( أكثر )

يُسخن الفرن إلى 375 درجة ، أو طبق فطيرة بقليل من الزبدة 9 بوصة أو 1 كيو تي طبق خبز ضحل. Sp. ( أكثر )


لعمل بودنغ الخبز المخمر:

  • ابدأ بتقطيع بعض خبز العجين المخمر إلى شرائح (1/2 إلى 1 بوصة). أنت & # 8217 ستحتاج 11 أوقية (300 جرام) من الخبز. قم بتقسيم شريحتين إلى نصفين ، وقم بتقسيم الأخريات إلى مكعبات من 1/2 إلى 1 بوصة تقريبًا.
  • اصنعي الكاسترد & # 8211 في قدر ، اخفقي الحليب والسكر والقشدة والقرفة والفانيليا والملح معًا. سخني هذا حتى يتبخر ، لكن لا يغلي.
  • اخفقي مع البيض ببطء.
  • اسكبي مكعبات الخبز في صينية الخبز واضغطي برفق لأسفل لغمر كل القطع. دعه يجلس لمدة 30 دقيقة.
  • أضيفي مكعبات المانجو والبيبيتاس إلى أعلى البودنج واخبزيها!

نصيحة بودنغ الخبز: إذا كنت ترغب في صنع هذا مع الخبز الطازج فقط ، قم بتحميص الخبز أولاً. سخني الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت واخبزي مكعبات الخبز في صينية ، حتى تجف المكعبات عند لمسها ولكن لا تزال شاحبة اللون. استمر في الوصفة كالمعتاد.

ولا يوجد زبيب في بودنغ الخبز هذا. ☺️ فقط عصير المانجو الطازج و pepitas المحمص التي هي مزيج رائع. في كل قضمة ، تذوق كاسترد الفانيليا الكريمي ، والمانجو الحلو / اللاذع ، وبذور الجوز. & # 8217s لا تحبه؟


وصفات المانجو تقرير موجز

1. كب كيك المانجو والهيل

لقد أدركت شيئًا واحدًا على Instagram - أنتم يا رفاق تحبون المانجو! وأنا لست مندهشا! إنها بصراحة واحدة من الأشياء القليلة جدًا التي أحبها في صيف دلهي. نظرًا لأنكم جميعًا تحبون المانجو كثيرًا ، يسعدني أن أقدم لكم هذه الكعك الجميل المانجو والهيل!

2. آيس كريم مانجو كولفي

يا رفاق ، تزداد سخونة وسخونة يومًا بعد يوم مما يعني أن الصيف قد اقترب! أكثر شيء مفضل لدي في هذا الموسم الحار هو الكثير والكثير من المانجو! أشعر بسعادة غامرة في كل مرة يكون فيها ملك الفواكه في الموسم. أحب صنع حلويات المانجو وأول ما شاركته هذا العام هو هذا الكلفي اللذيذ.

3. كعكة رغيف المانجو وجوز الهند الخالية من الغلوتين

خبز المانجو الخالي من الغلوتين بسيط وشهي وله أفضل صديق في الصيف - المانجو. نظرًا لأننا في نهاية شهر مايو بالفعل ، ستبدأ أنواع مختلفة من المانجو قريبًا في القيام بجولات الأسواق بالقرب منك.

4. وعاء واحد من كعكة المانجو

كعكة المانجو ذات وعاء واحد سهلة للغاية للخبز وجميع المكونات التي تحتاجها بسيطة للغاية وأساسية. أنا أعلى هذه الكعكة مع صقيع جبنة الهيل وهي متعة مطلقة!

5. كعكات المانجو والفراولة

هذه الفترة من العام هي أفضل فترة للاستفادة من ألذ الفواكه التي ستحصل عليها على مدار السنة للحلويات وهي المانجو والفراولة. ألوانها ونكهاتها وقوامها معًا هي أفضل مزيج واستلهمت من ذلك ، لقد صنعت أبسط وأسهل وألذ كعكات المانجو والفراولة

6. تارت المانجو والجبن بدون بيض

تورتة المانجو والجبن الخالية من البيض تُعد حلوى صيفية مثالية لأن ركلة الجبن الكريمي وحلاوة المانجو منعشة للغاية. إن ركلة الجبن الكريمي هي فقط ما تحتاجه لرفع التورتة!

7. بودنغ بذور المانجو شيا

حل الصيف ، وبينما سأقضي الأشهر القليلة المقبلة أشكو من كم أفتقد الشتاء ، فإن المانجو ستجعلني سعيدًا. بودنغ شيا هو خياري المفضل لوجبة فطور صحية (عندما لا أتناول الفطائر والفطائر هاها) وأنا أصنعها طوال الوقت. سيصبح بودنغ المانجو شيا خيار الإفطار المفضل لديك. إنه صحي ولذيذ وسيبقيك مستمراً طوال اليوم. بودنغ بذور المانجو شيا للفوز!

8. موس مانجو بدون بيض

ألا نحب جميعًا حلوى صيفية سهلة التحضير؟ موس المانجو الخالي من البيض هو كل أنواع الطعم اللذيذ. إنها تتطلب 3 مكونات فقط ويمكنك تحضيرها في أي وقت من الأوقات!

أنا أيضا أحب هذا موس المانجو بدون بيض لأنه منعش وخفيف للغاية. يمكنك عمل مجموعة كبيرة لحفلة الغداء الخاصة بك قبل يوم واحد وإثارة إعجاب ضيوفك دون بذل الكثير من الوقت والجهد.

9. مانجو كولر

لقد كنا جميعًا في المنزل لبعض الوقت الآن وليس هناك ما يصرف انتباهنا عن تغيرات الطقس. قد يعني الصيف والصيف أن تحافظ على رطوبتك وانتعاشك في جميع الأوقات! ما هي أفضل طريقة للقيام بذلك من خلال جعل بعض الأشياء صديقة للمنزل مشروبات الصيف التي ليست فقط لذيذة ، ولكن أيضا قنابل نكهة كاملة!

10. ميلك شيك مانجو

في منزلي ، تعلم أنه الصيف عندما تبدأ أمي في صنع حليب المانجو هذا كل صباح تقريبًا. كل من في المنزل يحبها! إنه لذيذ جدًا ومنعش ولا يمكنك إلا أن تلزم نفسك بزجاج إضافي!


تعليمات

صب الماء البارد في وعاء صغير. يرش الجيلاتين بالتساوي على السطح. دعها تتفتح لمدة 10 دقائق.

ضع حليب جوز الهند والحليب المبخر وسكر Redpath® Golden Yellow والبهارات الصينية الخمس أو الهيل والملح في قدر صغير على نار متوسطة. سخنيها حتى تبدأ في الغليان مع التحريك لإذابة السكر.

ازالة من الحرارة. أضف الجيلاتين المزهر. قلّب حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.

أضيفي هريس المانجو بحذر حتى يتجانس تمامًا. يبرد إلى درجة حرارة الغرفة مع التحريك من حين لآخر لمنع الجلد من التكون لمدة 10 دقائق. يُغرف أو يُسكب المزيج بالتساوي في أطباق صغيرة بحجم جزء فردي. ضعه في الثلاجة ليبرد ويضبط ، لمدة 4 ساعات على الأقل

إذا رغبت في ذلك ، ضع فوق بودنغ المانجو ملعقة كبيرة (15 مل) من الحليب المبخر أو حليب جوز الهند والمانجو الطازج و / أو جوز الهند المقشر. قدميها على الفور.


هوت كروس بونس التاريخ

ما هي الكعك المتقاطع الساخن

هوت كروس بانز Hot Cross Buns عبارة عن كعكة خميرة حلوة متبلة ومرصعة بالفواكه المجففة مثل الكشمش أو الكشمش أو المانجو في هذه الحالة ثم يتم تمييزها من الأعلى بصليب تم وضع علامة عليه أو مزين بالثلج. بينما يتم تناولها تقليديًا في يوم الجمعة العظيمة ، يمكنك الآن العثور عليها في محلات السوبر ماركت ومحلات المواد الغذائية على مدار السنة.

لقد وجدت لك هذا الفيديو الرائع حقًا الذي يخبرك بالمزيد قليلاً عن تاريخ Hot Cross Buns. استمتع باكتشاف المزيد.


ملحوظات

يعدل السكر و لب المانجو لتناسب ذوقك.

طهي أكثر منخفض المتوسطة يسخن ويقلب برفق لمنع تشكل الكثير فقاعات.

هذا البودينغ الخالي من منتجات الألبان يبقى جيدًا 3-4 أيام في الثلاجة.

بودنغ مصنوع من مجموعات أجار أجار في درجة حرارة الغرفة ويبقى مستقر إما ساخن أو باردعلى عكس الجيلاتين الذي يذوب في درجة حرارة الغرفة.

يمكنك أن تخدمها مبرد ساخن أيام الصيف أو تقدم كما هي بعد ضبطها في درجة حرارة الغرفة. في كلتا الحالتين ، طعم الحلوى لذيذ.

يمكنك إما تقديمها بمفردها أو فوقها فواكه مجففة أو المكسرات لجعلها أكثر مظهرًا وجاذبية للعين.

ينضج الماء فقط حتى يذوب أجار أجار. قد يستغرق الأمر حوالي 4-5 دقائق. ينضج لفترة أطول يجعل البودينغ كثيف و هلام مطاطي.

تأكد من خفقت أجار بئر في الماء البارد قبل أن تشعله على اللهب. يؤدي إضافته إلى الماء المغلي إلى حدوث أخطاء صعبة ويصعب تذويبه.

المزيد من الوصفات مع مانجو

مانجو ليموناضة : مشروب مانجو صيفي استوائي منعش ومنعش ومنعش مصنوع من المانجو المجمد وعصير الليمون الطازج.

مانجو دال : كاري العدس الهندي الكلاسيكي المنعش والحار المصنوع من المانجو الخام غير الناضج ، وتور دال (بازلاء الحمام المجزأ) والتوابل الأساسية.

صلصة المانجو الخضراء : صلصة حارة مصنوعة من مانجو منعشة غير ناضجة تجعلها مرافقة مثالية مع الأرز والكاري.


شاهد الفيديو: MANGO Chia Seed Pudding حلاوة الشيا والمانجو (شهر نوفمبر 2022).