وصفات جديدة

شوربة كريمة العدس

شوربة كريمة العدس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يغسل العدس في عدة مياه. يتم غليه مع الخضار المغسولة والمنظفة والمقطعة إلى أنصاف أو أرباع. أضف حوالي لتر من الماء فوق الخضار. أضف غلاية من الماء المغلي لتخفيف الحساء إذا لزم الأمر. اتركه يغلي لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج العدس. هنا ، مع الأخذ في الاعتبار أنني لم أكن أعرف مدى نجاح حساءتي ، بملعقة بها ثقوب أو رغوة ، أخذت نصف كمية العدس المسلوق لعمل وصفة أخرى. بمساعدة الخلاط العمودي ، صفي الخضار جيداً ، أضيفي الثوم المهروس في الهاون والملح والفلفل حسب الرغبة ، 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، تقلى بذور الكمون قليلاً في المقلاة وتُسحق جيداً في الهاون . حسب ذوقي ، كنت سأضع حفنة من أوراق النعناع ، لكن لسوء الحظ ، بدأ إنتاج النعناع الخاص بي للتو.

قدميها ساخنة أو باردة مع قطع الخبز المحمص وبضع قطرات من زيت الزيتون وورق النعناع للزينة. على الرحب والسعة!!


فيديو: شيف عمر. شوربة العدس مع خبزة رمضان التركية بيدا شوربة المطاعم التركية (قد 2022).